ÉTHERS DE L’ACIDE MÜCIQÜE
ÉTHER DIÉTHYLIQUE (CiHi) sC13H10O16.
Préparation. — - On mélange 1 p. d’acide mucique avec 4 p. d’acide sulfurique, on chauffe très légèrement et on laisse refroidir dès que le mélange commence à se colorer. Au bout de 24 heures on ajoute 4 p. d’alcool. Il se forme au bout d’un certain temps un magma cristallin que l’on exprime et que l’on fait recristalliser dans l’alcool bouillant.
Propriétés. — Prismes à 6 pans, fusibles à 458°, insolubles dans l’eau et l’alcool froids, très solubles dans ces liquides bouillants.
(Malaguti.)
L’existence d’un acide élhylmucique est douteuse, d’après les descriptions contradictoires qui en ont été données.
ÉTHER DIÉTHYLTÉTRACÉTYLIQUE (G4 H4) 2 (G12 H2 [CtH4CP] 4 O8).
Préparation. — On l’obtient en chauffant à 100°, en vase clos, 4 molécule d’éther diéthylmucique avec un peu plus de 4 molécules de chloruré d’acétyle .U se forme, par refroidissement, des cristaux que l’an essore et que l'on fait t recristalliser dans l’alcool absolu.
Propriétés. — Il constitue désprismes fusibles à 477°, peu solubles dans l’eau l’éther et l’alcool froid, solubles surtout dans l’alcool chaud.
(Werigo.)
(Pour les émétiques de l’acide mucique, voir Éthers de l'acide sacchariquè )