II. Procédé de M. I. Banc

La méthode d’analyse de M. I. Bang repose Sur les réactions qui servent de base au procédé d’épuration des flegmes connu sous le nom de procédé Bang et Ruffin.

1° Recherche des produits de tête. — Dans 50 ou 60“ d’alcool à essayer, on verse quelques centimètres cubes de solution de soude ou de potasse caustique, toutes deux à d50«r par litre. On mélange les deux liquides et on porte au bainmarie. Une coloration variant du jaune paille au brun, suivant la proportion des aldéhydes, est l’indice certain de la présence des produits de tête. A froid, la réaction exige 24 heures de contact, mais n'est pas moins sensible. Même à chaud et après un temps très long, les alcools exempts de produits de tête ne donnent aucune coloration.

2° Recherche des produits de queue. — Dans 100“ d’alcool à essayer, renfermés dans une boule à décantation, on verse de l’essence légère de pétrole jusqu’à ce que l’hydrocarbure cesse de s’y dissoudre instantanément. L’alcool a alors dissous une proportion d’essence variable suivant son. degré alcoolique, mais qui, pour les produits du commerce au titre de 95à 96°, est d’environ le 1/3. On étend le mélange de 5 à 6 fois son volume d’eau ; l’hydrocarbure insoluble dans l’alcool étendu se sépare et surnage. On sépare l’eau alcoolisée et on

ajoute à l’hydrocarbure quelques centimètres cubes d’acide sulfurique pur à 66°; on agite et on laisse reposer. D’après l’auteur, l’acide sulfurique qui forme la couche inférieure se colore en jaune en présence d’alcool isobutylique, en brun si c’est l’alcool amylique qui domine. Seul, l’alcool chimiquement pur ne cède pas à l’hydrocarbure des produits colorables par l’acide sulfurique.

Il importe de n’employer que de l’essence de pétrole préalablement purifiée par distillation sur l’acide sulfurique, et de s’assurer que l’acide employé dans la réaction ne prend aucune coloration lorsqu’on l’ajoute directement à l’hydrocarbure.

Cette méthode de recherche des produits de queue présente des avantages pour l’essai qualitatif rapide des alcools d’industrie; mais l’emploi de la solution de bisulfite de rosaniline est de beaucoup préférable à l’essai alcalin pour caractériser la présence des produits de tête.