Le paon fut importé de Samos par Hortensius
5. On conçoit parfaitement que les animaux ainsi nourris devaient être exquis. En Espagne, dans la province de Séville, on donne à manger aux pores des glands et des olives, et l’on obtient ainsi une chair excellente,
6. Dans ses ouvrages, Martial signale parmi les fromages connus de son temps ceux de Luna, en Étruric, ceux de Vélabre, qui étaient durcis au feu, et ceux de Toulouse,