‹ Guide de l'amateur de champignons, ou précis de l'histoire des champignons alimentaires, vénéneux, et employés dans les arts, qui croissent sur le sol de la FranceChapitre 100 sur 159 · Agaric inconstant. Agaricus inconstans · texte numérisé non relu

Agaric inconstant. Agaricus inconstans

Dec. Fl. fr. 564-

Var. A. Agaricus dimidiatus. — Bull.

Herb. t. 5o8 et t. 5 17. — Agaricus ostreatus. Jacq. Fl. aust. 3, t. 288.

B. Agaricus concJiatus. Bull.

Herb. t. 298.

Noms vulg. Couvrose ( Vosges ) , oreille denouret ou noiret.

Il croît en automne, le long des troncs languissans du hêtre , du chêne et du noyer, à la hauteur de dix-huit à vingt pieds, le plus souvent en touffes; son pédicule est nu , plein , assez court , plus ou moins arqué : il s’insère latéralement au chapeau; celui-ci est ordinairement large de trois à quatre pouces, mais il en peut atteindre jusqu’à huit et dix : il est dimidié et prend souvent la forme d’une coquille , mince , sinué sur ses bords qui sont roulés en dessous ; sa su-

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perfide est de couleur cendrée, rousse, bistrée ou brunâtre, elle est quelquefois légèrement peluchée ; ses feuillets sont jaunâtres, très décurrens , étroits et inégaux. Selon M. Persoon, les plus longs sont fort souvent anastomosés à leur base, dans la var. A.

Il est alimentaire.

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