Agaric marqueté. Agaricus tesselatus
Dec. Fl. fr. 366. — Bull. Herb. t. 5i3, f. i.
Cette espèce a un pédicule long de deux à trois pouces , blanc, nu, plein, charnu, cylindrique, toujours recourbé pour donner au chapeau une position horizontale; celui-ci est charnu, convexe , large de quatre pouces , arrondi lorsqu’il est jeune , plus développé d’un côté que de l’autre à la maturité, d’une couleur jaune fauve avec des taches ou marquetures d’un jaune plus clair; ses feuillets sont inégaux , blancs ou jaunâtres, adhérens au pédicule etéchancrés à leur base. Elle croît en automne, sur les arbres languissans et surtout sur les vieux troncs de pommier.
Elle est un peu coriace , néanmoins on peut l’employer comme aliment; son
l52 DESCRIPTION des espèces.
odeur et sa saveur ont quelque chose d’agréable.