CHAPITRE I

nesse. Ordinairement régulier, dans quelques espèces parasites , il semble qu’il soit coupé en deux par le milieu , ce que l’on appelle climidié.

Les bords de cet organe sont entiers ou divisés ; quelquefois, comme dans les agarics qui ont peu de chair , ils sont sillonnés par des stries longitudinales , parallèles aux feuillets.

Dans les espèces coriaces scssiles , dont la durée est de plusieurs années, telles que les bolets-amadouviers , le piléole présente une alternative de saillies et de dépressions circulaires, qui sont le résultat de la formation successive des couches annuelles, et qui peuvent servir à faire connaître l’àge de la plante.

Le chapeau, qui pour l’ordinaire est la partie la plus colorée du champignon, n’a pas toujours une coloration uniforme, surtout à sa face supérieure, où se voient quelquefois des taches , des marbrures , et même des zones ou cercles de différentes nuances. Cette même surface, qui souvent est rendue visqueuse parl’humi-

dité, est glabre ou velue, lisse ou parsemée de squames ou papilles , produites par l’épiderme qui se soulève sous forme d’écaiües imbriquées, et qu’il est essentiel de savoir distinguer des squames ou verrues des amanites: celles-ci sont des parcelles de la bourse ; j’en ai parlé plus baut. A la surface inférieure se trouvent presque constamment les organes fructifères, sous forme de lamelles ou feuillets, de nervures, de pointes , de tubes ou de pores. Si dans quelques espèces des genres helvelle et auriculaire , il semble que ces organes soient placés sur la face supérieure du chapeau, celte disposition n’est qu’apparente ; elle tient à ce que plusieurs lobes de celui-ci se sont réfléchis en haut. Le piléole est gélatineux, fongueux, subéreux ou coriace, selon les espèces. Il se continue avec le stipe, duquel il n’est pas toujours bien distinct.

La partie qui porte les organes reproducteurs a été appelée membrane s/jorulijere , sëminifère , gongylifère , hyménium et surface placentaire. C’est