Iiydne tête de Méduse. TJydnum caput Medusœ
Dec. Fl. fr. 281. — Clavaria caput Medusœ. Bull. Champ, p. 210, t. 412-
PU
— Hericium cajjut Meclusœ. Pers.
Champ, com. p. 25o. — Voy. pl. 4> fig. i.
Tronc charnu, court, épais, qui se termine par des divisions nombreuses , grêles , allongées, simples, pointues, dirigées d’abord verticalement et ensuite tout-à-fait pendantes , rassemblées en touffes et insérées sans ordre. Cette plante dans sa jeunesse est d’un blanc de lait, plus tard elle est d’un gris sale. Elle croît , à la fin de l’été , sur les bois morts.
Alimentaire. On la mange fréquemment en Italie. Elle a une odeur et une saveur fort agréables.