TIMBRE DEUX ! ! SOLS

19 Juin 1758

Mandement bouchers

des fauxbourgs

L'an mil sept cens cinquante huit, le dix-neuf juin, devant nous (Uiillaume Rolland Revel, sieur de Bretheville, Cons"* du Roy vi son procureur au bailliage, siège présidial et police de Caën, ont romparus Jean Fi-ançois Villaux, Charles Regnouf flls Jacques,

Jaci|tii>s Le Comte llls, Jacques l't Jean de In Goiiello, boucliers des fiuixboiir^s de ccUo ville, IpsijucIs nous onl reraoritivs t|iie, [lar dêlibôralioii de leur coiiimiirmuté en diiUe de ee jour dix-nciif jouide juin, conlrollêc aussi ce jourd'liiiy, ils ont été noiiimejct ctiiûsis pour gérei" et l'aire les roiiclions de gardes d'ici-lle, ce qu'ils ne peuvent sans y cstre auparavant par nous rcçeus et autoi-iseit. A ces CAUSES, NOUS AVONS, (tii consontemeut du procureur du Ftoy, l'cccu et admis lesdits Jean t'ninçois Villaux, Cliavles Hegnouf llls Jacques, Jaques Leeointc fils, Jaques et Jean de la r<oue!e, i\ faire les Tonclions de gardes boucliers des fauxbourgs de rjûn, apn^s avoir d'eux pris cl receu le serment en tel cas requis, A eux enjoint de veiilor aux abus et malversations qui se poun-ont commettra dans lad. communauté et contn; les dmits d'icelle, et, en conséquence, ù eux permis de faire telles visiltc^ qu'ils aviseront hien eliez les maîtres da leur communauté, mCmc dans les foires et niarcbez dos fauxbourgs (I) de saisir et arrcsler les ouvrages et marchandises qu'ils trouveront vicieuses et en contravention des statuts et règlements de lad. profession, le tout en observant lesdits statuts et règlements, ordonnances tt irreits de la Cour Pourquoy mandons nu premier des buissiers de ll su ge ou autre huissier ou sergent royal sur ce requis, faiie poui I e\éculion du [ résont loules dilligcncea nécessaires instance ded ^^idcs iLbquLlsonlsignéavecnous. Aprouvé deux mots ntuies

Laooiîeli.e [avec p.)

ReVEL IlE BlIETTKVILLE J. K. VlLLAUX.

îlEI>i0l!F.

Lk Chaiu'e>t!eb (avec p.] J. Lecoiatk.

Les statuts de la communauté des bouchers devaient être fidèlement exécutôs, sous peine de sanctions plus ou moins sévères.

C'est ainsi que les boucbei'M qui ne se rfindaient pas aux

jl) Les gardea boatLer» dea fauliourgs, n la iliffÉreiico de ceux ilo In Tille,qui pouvaient eiercar luur autorité thez tous les mnîtres, tant du Ja ritle i/ue. 'les fouliuiirgs, n'avnionl, on le voit, le droit rlo faire des visites que L'iiez les mnitri'»! ilos faiitioiirgs.

assemblées, alors qu'ils étaient régulièrement convoqués, se voyaient poursuivis devant le tribunal de police à la requête des gardes jurés.

Le document suivant en fait foi :

L'an mil sept cent soixante et un, le sixième jour d'avril j'ai, Charles Robillard, huissier ordinaire héréditaire pour le Roy, en son bureau des finances de Gaen, y reccii, résidant au dit Caen, paroisse Saint-Jean, soussigné.

A la requeste des maistres et gardes en charge de la communauté des marchands bouchers de la ville de Caën, et y demeurant, présens, tous soussignés, qui ont ellu leur domicile chez la personne du sieur Simon Levavasseur,un d'iceux et garde en chargede ladite communauté, demeurant audict Caën, paroisse Notre-Dame ou soy présent, j'ay fait et donné assignation à :

/ Suivent les noms et domiciles de 12 bouchers, demeurant \ \ dans les paroisses de Notre-Dame et S'-Elienne. /

Tous a comparoir au premier jour plaidable prochain venant, heure d'audience, en la juridiction de police de cette ville de Caën, par devant Messieurs tenant ycelle, pour se voir condamner en tel amende qu*il plaîm à justice de lad. ville, pour ne s'estre pas,malice ou autrement, point voulu trouver samedy dernier au couvent des révérends pères Cordeliers de cette ville, à l'assemblée qui s'est tenue ledict jour, environ trois heures après midy, pour ailaires très urgentes, concernant les intérêts de ladite communauté et faire en outre qu'il appartiendra, offert prouver tout ce que dessus en cas de méconnaissance.

Dont acte, relation, baillée à chacun séparément, parlant comme dessus.