ARTICLE 2. — ODORAT
357. L'odorat, bien plus varié dans les impressions qu'il est apte à recevoir que ne l'est le précédent, plus élevé dans l'opinion, moins sensuel que le gfoùt, a été plus d'une fois chanté par le poëte, et les âmes sensibles aux beautés du monde extérieur savent par expérience combien ce sens se prête au principe de l'association des idées.
Au reste l'odeur, les parfums, n'ont point été oubliés dans la liturg^ie du sévère lég'islateur des Hébreux; les passages suivants de l'Exode en font foi :
Versets 1 et 7. « Tu feras un autel vaporisant le a parfum. Tu le feras de bois de schitime. Aaron y «vaporisera chaque matin un parfum d'aromates; « quand il accommodera les lampes, il vaporisera le « parfum. »
Verset 25. « Tu feras de l'huile pour l'onction « sainte. Cet oigpnement préparé (selon) Yari du jmr- « fumeur, ce sera l'huile dfe l'onction sainte. »
Verset 35. « Tu en feras une fumigation, un oi- (( gnement selon V art du parfumeur, bien mêlés; « qu'elle soit pure, et sainte (1). »
(i) Versets du chapitre XXX de TExode, traduction de Cahen.
INDÉPENDANTES DTNE UISTOmB OÈ LA CIIÎMFE. . 30»
558. Les catholiques ont consacré l'encens; elles fidèles en la mémoire du bienheureux Raymond- Lulle, attestent le miracle suivant :
« Jésus crucifié le (Raymond-tulle) soulagea « beaucoup par une apparition sensible le jour de '« la conversion de saint Paul, Tan 1265. Le sauveur « dii jnonde était tout rayonnant et répandait une « odeurii aoréable', que^ les fleurs ies plus odoriférantes, « les parfums ies plus déUdeux n'ont nV/i de comparable. « En mémoire de ce miracle il se renouvelle tous les H ans, dans la cellule où résidait alors notre divin (f anachorète et où il fut gratifié de cette faveur; « des peuples innombrables en sont témoins, qui « accourent non pas trnitpaiir la satisfaction de leur « odorat que pour avoir léu ^e parler avec certitude « d'une merveille si ravissante, qui dure un espace « suffisant et reeomnie|icp à 'diverses fois, afin que « Ti^périence informant grand nombre de person- « nesî la publication soit plus croyable et plus au-» « tbé^tl^ue. On en a dressé plusieurs actes juridi- « ques à TiAstanc^ des principaux du pays, où Ton « voit les signes des notaires et toutes les formes ob- «servées(l). »
(i) Le Docteur illuminé^ ou V Histoire véritable de la vie du bienheureux Raymond Lulle, martyr ^ par le R. P. Jean- Marie de Yemon. Paris, 1668 ; pages 24 et 25 ; pages 256 et 267 pour les actes juridiques attestant le miracle.
339. Le sens de l'odorat est développé au plus haut degré chez plusieurs animaux, le chien notamment. Evidemment, pour ces animaux, ce sens les avertit du clitix qu ils doivent faire de leur nourriture.
