Moucheron {moyotl) d’eau (atl

714 HISTOIRE DES CHOSES

Il y a aussi des vers aquatiques qu’on nomme ocuiliztac *. Ils sont très agiles et on les mange.

Il y a des scarabées d’eau appelés michpilU^, petits comme des cirons. On les pêche et on les dit fort bons à manger. Il en est d’autres semblables aux précédents qu’on nomme michpiUetei^ et qu’on mange aussi.

Il y a d’autres vers aquatiques du nom d'izcauitli. Ils ont deux queues et pas de tête. Ils sont rougeâtres. On les fait servir à manger.

On trouve sur l’eau une substance (urronas)* qu’on appelle tecuitlatl, de couleur bleu clair. Lorsque cela forme une couche épaisse, on le recueille, on l’étend sur de la cendre et l’on en forme des tourteaux qu’on mange après les avoir fait cuire.