Agneau gras., Hampshire Down ; un an; tué le a

28 février i85o. |

5. Mouton maigre. Hampshire Down : un an; tué J le 28 février i85o. (Le terme maigre indique l’animal 9

qui n’a pas encore été soumis à la ration d’engraissement.)

6. Vieux mouton demi-gras. Hampshire Down Ewe: 3 ans et 3 mois; tué le 3 mai 1849.

7. Mouton gras. Hampshire Down : i an et 3 mois; tué le 7 mai 1849.

8. Mouton très gras, Hampshire Down : i an et 9 mois, tué le 18 décembre 1848.