PRINCIPES MINERAUX CONSTITUTIFS DES ORGANES

Les matériaux salins existent d'ailleurs en quantités différentes dans les divers organes; le tableau suivant indique les proportions et la nature des substances minérales entrant dans la compositions de quelques-uns des principaux tissus et humeurs de l'économie.

Matières minérales contenues dans les principaux organes

(Pour iOOO parties fraiches).