Matières organiques

Mya^in*i, ,*

MyoslroîrtB

EUisLîne, kératine, substances indipestililfij. . .

ilyoalbumine . . ,

Corps gùlaLiiûsanlet peplûn^^3

Graisses .,,.

Glycogènu» . . . .,

Créalinn , . .*

Corps lanlhi -

ques *.. .

\ndt ino^jqueH .

Taurini; *..

Inoslte *,. .

Acide lad iq lie.

MaMéreâexlratili-

ves jncAînnucs.

c. — Mat ter es mi' néra ies

^oluhlc's

Insolubles

CiiïnlcDuiu Actde phosphori que (P2iî?.).^.

PolaFse (KHï .

Siiiide (MSO)

Chanx..,*,., ..

SlûlKni^ïiîc ......

ClîJore... ......

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Soufre tolJiï(dosc en sdlfatei