VI. Maladies des volailles : causes et remddes

Tomb IV (1790, 320 pages). '— I. Du taureau et de la vache : ^tableSy augeSf rdteliers^ vacher^ veaux, vaches^ lait^ hatuf. — II. Du hilier et de la brebis : bergerie, berger, chien du berger, agneaux moutonSy laines» — 111. Du bouc et de la chevre; chevreau ou cabri, — IV. Du cheval et de la jument; ^curie^ poulains. — V. De Vdne et de Vdnesse; dnon, — VI. Du v^rat et de la truie; porcherie, porcher^ cochonnetSy cochonsy lard. — VII. Dm lapin et de la hase; lapereaux, utilit^s des lapins, — VIII. Maladies des bestiaux : symptdmes et trai' temenls.

Tome V (1791, 370 pagos). — Du jardinage, — I. Jardin de fleurs : rosier, lilas, syringay jasmin et chevre feuilley pivoinCy iriSy, tulipe, jacinthe, an&mones et renoncules, jonquilleSy narcisses; aillets, oreilles d*ours ; girofl^ey juliane ou juliene; lys blancy couronne imp€' riale ; balsaminey belle- denuit; reine- marguerite y aster, souci; capuciney poivre long; matricairCy camomille romaine; gentianCy valMane; pied-d*alouette, pavot. — II, Jardin de bolanique : sureau, sumac; gen^vrier, nerprun; anis, coriandre; angelique, fenouil, ache ; sauge, thymy laurier; lavandCy hysopey romarin; absinthe, tanaisie; ?*we, melisse; marjolainey botrys; vienthe, basilic; enula campana, imp^ratoire; grande consoudCy bistorte; raifort, cochUariOy aristoloche, elUborey bout*ra^hey bugle. — III. Jardin maraicher : melons, potirons, concombreSy cornichons; asperges; artichauls, cardon ; choux; oseille, poireCy ^pinardSy cerfeuily persil; laitue, pimprenelle, pourpiery chicor^e, scaroUy c^lein, mdche, moutarde, cressony sarrieltCy estragon; cibouUy civet te, poireau. — IV. Jardin li^gumier : poiSy haricots, feves, lentilles. — V. Jardin potager : pommes de terre, carol teSy panais; navetSy betteravcy cherviy chou-navet, chou^rave; topinamboury salsifis; oignons rouges et blancs ; ai7, ^chalotte; ravCy radis. — VI. Jardin pepini^re : pepinierCy bdtardierCy semis, drageons, marcotteSy boutures; de la gre/fCy qualitds des sujetSy des greffesy diff^rentes manieres de greffer. — VII. Jardin fruitier : plantation des arbreSy des espaliers, des cont re-espaliers ; taille des arbres, tailles d'hiver, d*4te; pecher^ abricotier, pruniery cerisier, pommiery amandier, poirier, chdlaignier, cognassier, figuiery ne' flier, tioisetier, groseilliery framboisiery fraisier, tniirier, noyer, grenadier. — VIII. Jardin verger: cueilletle des fruits, maiadies des arbres fruitiers, animaux qui attaquent les arbres fruitier s.

Tome VI (1793, 284 pages). — Agriculture. — I. Connaissance du sol : landesy facheres, des terres fortes, des terres legeres. — II. Des engrais : engrais d*afiimauXy engrais mineraux, marne, cendreSy pldlre, engrais v^getaux, — III. Du labourage : charruey le labour des bosufs preferable A celui des chevaux, premiers labours. — IV. Des semailles : choix de la semence, prt^paration de la semetice, quantite de semence, inconv^nients de trop semer, avantages de I'economie dans la semenccy maniere de semer, comment il faut recouvrir la semence. — V. De la culture : hersage, sarclage. — VI. De la moisson : maniere de lever la re'colte; la faux pr^f Arable d. la faucille pour couper les ble's, des meules ou gerbiers, des meules momentanees, des ineules it demeure, glanagCy de la grange; du battage, vannage et criblage; des pailles. —

VII. Des grains : froment. epeaulre, seigle, m^teil, orge, avoine, maU^

392 BIBLI06RAPHIE DES PUBLICATIONS DE PARMENTIER.

ynilletf sorgho, satTOsin^ riz, — VIII. Inconvenienls qui arrit>ent aur grains pendant leur vegetation : accidents des grains, maladies des grains, ani'maux destructeurs des grains. — IX. Observations sur le Code rural : d^cret in extenso du 28 septembre i79i.

Les deux derniors tomes (VII et VIII) ne se trouvent dans aucune bibliothdquG publique de Paris. D'apr^s le Discours pr^liminaire qui $ert d'iniroduciion h. I'ouvrage, ils ti-aiterailnt des vignes, des bois, des 6tangs et des vivicrs.

50. — M^moire sur les avantages qui r^sulteraient pour le royaume d*^tendre la culture en grand des racines potag^res, lu k la seance pub. du 28 novembre 1788. {M^m. (VagricuL^ trimestre d*aut., 1788, 19 pages).

51. — Soins et proc^d6s pour avoir du bon pain. [Bibl, physico'dcon,^ ann^e 1788, t. 1, 7 pages).

52. — Moyens de reconnaitre les bonnes farines et soins pour les conserver (/rf., 1788, t. II, 7 pages).

53. — Avis aux cultivateurs dont les r^coltes ont 6t6 ravag^es par la gr^Ie du 13 juillet 1786. R6dig6 par la Soci6t6 d'agriculture et public par ordre du roi. Paris, de Tlmprimerie royale, 1788. In-8de 16 pages.

Gette instruction indiquc los moyens do tircr Ic mcilleur parti des productions endommagees.

54. — Avis aux cultivateurs sur les ressources que peuvent se procurer les cantons ravages par la gr^le au moment de commencer leur moisson [BibL physico-dcon.^ 1789, t. I, 4 pages).