‹ La cuisine classique (volume 2)Chapitre 10 sur 814 · PLANCHE TROISIÈME · texte numérisé non relu

PLANCHE TROISIÈME

Menu du dîner servi à Kœnigsberg pour le couronnement de LL. MM. le roi GuiLLaAume et la reine Aueusra de Prusse.

La table royale était servie par. vingt-deux, la table suivante par quatre-vingts, ce. qui donne, pour l'ensemble, le nombre de 1020. couverts.

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