‹ La cuisine classique (volume 3)Chapitre 1275 sur 1306 · GARNITURES ET RELEVÉS · texte numérisé non relu

GARNITURES ET RELEVÉS

L59. Bordures en feuilletage à blanc. . .

L63. — END IMOIALEE EL NUE L61. — en pâte à nouilles. , . . :

260. — en pâte anglaise. &É 162, — en pâte à dresser cuite. . .

158. — 6h Dani, "2 TURN CC ARRETE 57. = — :: dé plat. J'UT AL ER L55. Hâtelets garnis pour relevés, . . + . , . . . :92. Garniture d’ailerons de volaille.

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