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PT, n'a

Numéros

2255. Sppbrel de biscuit de Turin. . . .

1200 de biscüit orangeade. . . . .

2957. — . debiscuit viennois. . . . .

9958.» dede biscuit Cussy. . . à . .

2250. — * ‘de biscuit Palmerston. . . .

2260. 22#'ade biscuit de Portugal... :. 0, 2933. — ‘ de biscuit Eugénie. .

2217. — dé bouff à l'Aflemande. . . .

220. — à gaufres. 5 0: Fa 9203. —- à gaufres pour timbale. : eh

2202. — à gaufres à la crème. . . . .

2209, 8 — de génoise aux amandes. . .

2210 —- de génoise cassante. . . .

D'LA A — de génoise aux raisins. . . . . .

2212, — de génoise aux,pistaches. . KES 2918. — de génoise sèche pour timbale. . . .

2214. de madeleine.” . e,. , 2915. — de madeleine à l'orange.

2240 — de madeleines de Commercy. . .

2261. — à meringue, ordinaire. &

2962. — à meringue, royal . .

2963. — à meringue, à l’Italienne.….

e DEC: .

Pâte d'amandes à la gomme adragante SRE HE LE

d'amandes aux œufs. RE.

d'amandes pour petit-four. . .

d'amandes pour timbale . . . .

d'amandes OURS PRE LC anne rade

d'amandes. soufflée..

à baba à la Varsovienne. à à brioche à l’Italienne : . . +, LCHOUXE ES à choux, fine. É ce à choux, commune. 2 En à cougilof à la Hollandaise à couques.

à croûtes russes. .

demi- feuilletée.

à dresser < 2 à dresser à l’Alsacienne . + VMS à dresser à l’Anglaise.

à échaudés. RON ALLÉS feuilletée au beurre . . , .

feuilletée à la graisse . . , .

feuilletée au saindoux . , .

à fanss,