I. Faire une pâte à beignets (voir p

Il. Peler des pommes, les couper en tranches minces, les mêler à la pâte.

III. Verser ce mélange sur du: papier huilé placé sur = une tôle (de la grandeur d’une assiette), enfourner, faire cuire, saupoudrer de sucre. LS

(Recette poitevine). , k

VII — LES BOISSONS se

Les tisanes.

Ces boissons ne rendent pas seulement des services pour les malades, mais aussi pour … les bien Peas pe lesquels elles consli- ae

À FCO . dr? Er :