‹ La cuisine simple et à bon marchéChapitre 86 sur 88 · PREMIÈRE PARTIE fe - Notions générales · texte numérisé non relu

PREMIÈRE PARTIE fe - Notions générales

L — Il faut manger pour vivre......,...., 1 % La ration alimentaire.........,...... ‘ 3 Es. ie nn cou % RS Ce qui fait varier la ration alimentaire. 5 = II. — Que faut-il entendre ie une bonne

ce La ménagère et l’organisation de l’ali- : __ mentation de la famille...... sise Le HOnnalenmel.. is... A8

F A Da se csecvie re 94 à e DEUXIÈME PARTIE FN us | Les substances alimentaires.

& Les CONDIMENTS.

5 Condiments gras...:............. FA 28

sn ay uit mdetio sauces 192 D NAIATO nest eos 0 oO D + Loselé.,..:......:::......,.,5..,. Ka 108 = PORTO Ne. tueur. ace 1 00

Fur

We

z, LES ALIMENTS D'ORIGINE ANIMALE.

F2 F : La ide Ares NPA RAIN CR 36

Là ‘Le ad LS ON AOAEUR EME

NS ve

NP PAPE + Le 4, | ve “ r' + + | Lu + ; ii h k \ | ï \ > | À

Page 1