MÉMOIRE DU CHARCUTIER

6 saucisses^ à lo c. (s s.) .... »

1 livre de jambon. ...... i

1 cervelas •. . . . »

{ livre de fromage d'Italie. . . . f

f livre de sain «doux »

3L bouts de boudin, à 3 C. (6s;) • »

1 I^)re de cochon farcie. . . . .15

MENAGERE. ( aS^

fr. e«

Montant d^ Vautre part. 18 90 \ de grillades , à 1 fr. 29 a

lille • « • 1 f

\ de graisse de coeKon ^ à 90 c.

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