La nouvelle cuisinière bourgeoise ...: suivie de La bonne ménagère de la ville et des champs
Texte issu de la numérisation d’un exemplaire ancien, non relu : quelques coquilles sont possibles. Mots reconnus : 93 %.
De quoi ça parle
La vie des gens : la mine, l'usine, la province, l'argent, l'ambition, la chute. 5 h 45 (23 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
Ceci est une copie numérique d'un ouvrage conservé depuis des générations dans les rayonnages d'une bibliothèque avant d'être numérisé avec…
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Chapitres
- La nouvelle cuisinière bourgeoise ...: suivie de La bonne ménagère de la ville et des champs15 min
- SUIVIS15 min
- A PARIS15 min
- A PARIS15 min
- AVERTISSEMENT15 min
- POTAGES15 min
- LU15 min
- BOEUF30 min
- MOUTON1 h 00
- livre de beurre, deux anchois désossés et lai15 min
- LEGUMES ET RACINES30 min
- SAUCES15 min
- PATISSERIE15 min
- OFFICE15 min
- CONFITURES15 min
- SECOND SERVICE15 min
- AVERTISSEMENT15 min
- LAITERIE30 min
- GRAINES15 min
- FRUITS15 min
- DES SIROPS15 min
- DES CONSERVES15 min
- MA» XA BONNE15 min
- RECETTES DIVERSES15 min
- MÉMOIRES DE COMPTABILITÉ DOMESTIQUE15 min
- MÉMOIRE DU BOUCHER15 min
- MEMOIRE DE XÀ FRUITIERE15 min
- MÉMOIRE DU CHARCUTIER15 min
- EMOIRB DE LA BLANCHISSEUSE15 min
- ÉCONOMIQUE15 min
- ÉCONOMIQUE. S15 min
- ÉCONOMIQUE15 min
- ONTENUES DANS CE VOLUME15 min
- TA BLE15 min
- Ù94 TABLE15 min
- TA B L E15 min
- LA CUISINIÈRE ECONOMIQUE15 min
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