LE SOL

gine, qui attend dans une sorte de léthargie que la végétation des souches vienne rétablir les conditions indispensables à son développement. »

« Dès que la truffière apparaît, on constate la disparition successive de la végétation non arborescente sur les places en préparation^ laquelle dure parfois plusieurs années, et son absence absolue sur toutes celles en production. Ce ne sont pas seulement les Mousses et les herbes qui disparaissent, mais les Thyms, Lavandes et autres végétaux ligneux inférieurs. » — Je rappelle que M. Grimblot ne se contente pas d'affirmer cette destruction, mais qu'il l'explique par le parasitisme du mycélium de la Truffe.

« On peut cultiver impunément, dans les jeunes truffières, non encore en production, les céréales, Trèfles, Mélilots. Luzernes, Sainfoins, par le motif que ces herbes meurent rapidement dans les truffières, même au début de leur formation. — Entre la sixième et la dixième année, on trouvera un grand nombre d'arbres commençant à brûler la terre ))(de Bosredon).

« Avant Tannée oii commencera la récolte, une plantation qui doit devenir féconde donne des signes d'activité par la disparition progressive et l'ejr/mc^ion définitive des plantes ou des herbes sur les places qui seront ultérieurement truffières : c'est un indice précieux qui ne manque jamais dans les plantations primitivement gazonnées, dans celles qui reçoivent quelque culture intercalaire, le dépérissement du gazon et des cultures s'accusant d'une façon manifeste » (de Ferry de la Bellone).

Il est d'ailleurs d'observation générale que si une truffière se détruit, par recépage de Tarbre ou par toute autre

cause, rherbe en envahit aussitôt la place pour disparaître de nouveau dès que la truffière se reforme.

Je ferai remarquer toutefois que Yergne, qui vivait à Martel au milieu des truffières, déclare, dans son opuscule de 1810, que la Truffe d'élé [Tuber œstivum) ne détruit pas les herbes.

Si celte observation, sur laquelle j'appelle Tattention, était reconnue exacte, on comprend qu'elle se conciliât mal avec l'opinion , suivant laquelle le mycélium, parasite, s'attaquerait d'abord aux racines des herbes avant d'atteindre celles du Chêne.

Il est douteux, en effet, que le mode de vivre du Tuber œstiviim différât à ce point de celui de son congénère le Tuber melanosporum.