VI. Autre manière de faire de l'eai- de la reine de Hongrie

Prenez de la fleur de romarin toute pure essorée comme dessus, la quantité d'une demi-livre que vous mettrez dans une bouteille de verre avec une pinte ou trois chopines d'esprit de vin, et la boucherez bien. Vous chercherez ensuite de bon fumier de cheval que vous mettrez dans une futaille, dans lequel vous enterrerez votre bouteille jusques à un doigt prés du sommet du goulot, de peur que la vapeur n'entre dedans quoiqu'elle soit bien bouchée. Vous la laisserez ainsi dans ledit fumier l'espace de six semaines ou deux mois, puis vous la retirerez, et quand votre liqueur sera rouge et claire, le marc tombé au fond, vous la tirerez doucement par inclination.

Cette manière de faire l'eau de la reine de Hongrie ne se peut payer, attendu qu'elle est beaucoup meilleure que toute autre, et qu'elle est merveilleuse pour toutes sortes de foulures , blessures et autres incommodités.