DES CHAMPIGNONS

Les meilleurs champignons sont indigestes, et il est très facile de les confondre avec les malfaisans. Que les gourmands se rassurent pourtant : 1 autorité a institué des inspecteurs pour visiter les

LE CORDON BLEU. iS;

champignons qu’on apporte à la halle et aux mar chés de la capitale. L’administration municipale a chargé en outre le conseil de salubrité de rédiger une instruction pour secourir promptement et efficacement les personnes empoisonnées. Je me suis procuré cette pièce importante , et je crois rendre un véritable service en l’insérant ici.

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