FRANCS

Un Potage. — Deux hors-d’œuvre. — Trois plats au choix. — Une salade. — Une glace. — Deux desserts, — avec une bouteille de vin de Bordeaux ou de Bourgogne, — ou une demi-bout, de vin de qualité supérieure, ou une demi-bouteille ordinaire et un demi-siphon, — ou une bout, de bière française ou anglaise.

Supplément d’un plat, I franc ; - d'un hors-d'œuvre, cent. ; — d’un dessert, îO cent.

COUVERT d’enfant, 1 FU. 50 : PAIN, POTAGE, UN HORS-ü’OEUVRE , UN DESSERT, UNE GLACE Le vin ordinaire est repris pour 1 franc en échange de vin fin.

Les articles pris en supplément ne doivent être payés aux garçons que sur un Bon de la Caisse.

HUITRES DE CANCALE, ARMORICAINES ET DE MARENNES, 2 FR. 25 - D'OSTENDE, 2 FR. 50 - DE SAINTE-ANNE, 1 FR. 50

Citron, 30 centimes. — Demi, 15 centimes.

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POTAGE

Bisque. — Consommé. — Croûte au pot.