De Orly de filets de volaille

QUATRE GROSSES PIECES D’ENTREMETS

Ea sultane printanière garnie de baises, t • a .

Les ruines d’Antioche, Lesiiunes de Palmyre,

Les canards sauvages ,

Les poulets nouveaux au cresson ,

Les laitues à l’essence ,

, La gelée de Cliampagne'rosé ,

Les œufs pochés aux pointes d’asperges ,

Les nuidelaines au raisin de Corinthe.

LES CANARDS SAUVAGES

Les tartelettes d’abricots praliiiéos ,

Les cardes à l’essence et A la moelle,

La charlotte à la parisienne ,

La salade à l’italienne.