D’asperges à l’huile en croustade
HUIT ENTREMETS DE SUCRE. v La gelée de fraises renversée ,
Le blanc-manger, à la crème ,
La crème française au café moka,
La gelée de citron renversée , ’ . .
216 ’lÉ MAITRIî4)*H0TKL FRANÇAIS.
Le froina{>c bavarois aux fraui])oises^
La {{ck'e d’oraugcs moul('c,
La cbarloüeà raïucricalnc ,
La gcl('c de framboises renversée.