e dindon au cresson

Les choux-fleurs au beurre ,

Les pommes de terre à la lyonnaise,

La gelée de marasquin fouettée ,

Les gateaux glacés à la d’Artois.

5 «lAA'VlCRy Stttncsli* Wcnit 10 à 11^ coMvcrlsi.

* DEUX POTAGES

La croûte gratinée aux laitues ,

Les nouilles à la napolitaine.

DEUX RELEVÉS DE POISSON

IjC l)ar grillé a la hollandaise, ’

Les truites de Seine , sauce génoise.

lÆ MAITRE-D’IIOÏEL FRANÇAIS DEUX GROSSES PIÈCES,