LES SARCELLES A L’ORANGE

Les bouchées aux abricots ,

Les petites madelaines glacées aux pistaches ,

Les œufs à la maitre-d’hôtel ,

Les œufs farcis à la polonaise ,

La gelée de qualre-frnits renversée ,

. La gelée d’ananas garnie de fruits ,

Lps épinards A l’anglaise.

Les petits choux de Bruxelles au beurre.

ROI R l.XTUA : DIX ASSILTTES

VOLANTFS