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Véritable tôt-fait dit quatre-quart.
Battez à froid 250 grammes de sucre avec 6 jaunes et
& œufs. vanille, et mélangez 200 grammes farine et ? Le 1
200 grammes beurre tiède. Moule à manqué beurré et fa-
riné. Vous semez quelques amandes hachées dessus et poudrez. Four moyen ouvert.
Milliasses cannelées Bordeaux.
