CHAPITRE XVIII

Habitudes de vie ; Jeux et Amusements ; la Nourriture ; choses de Religion ; les Amours ; l’Honnêteté Habitudes de vie.

Il entrait beaucoup de philosophie clans la manière de vivre des Acadiens d’autrefois. En attendant l’au-delà, ils se contentaient du présent, de la joie de vivre, qu’ils faisaient, le plus qu’ils pouvaient, communicative et sereine.

Pas d’âpreté au gain, et partant au travail. Surgite postquam sederitis. Ce que David recommandait aux Juifs, ils le pratiquaient, sans en connaître le précepte latin. Ramasser 1 ce qu’il fallait pour bien vivre et établir ses enfants, soit ; mais à quoi bon davantage ?

Aussi n’y avait-il jamais de presse 2 chez eux, sauf à la saison des semences et de la cueillette. En tout autre temps, ils se mettaient généralement de haute-heure 3 au travail, et débauchaient1 2 3 4 avant le coucher du soleil, assez tôt pour être de retour à la maison avant la brimante5 6.

Par les matinées secques 6 de décembre et de janvier, cependant, quand le blé s’égrugeait bien7 8, il fallait décaniller 8 au petit jour9, pour aller battre au fléau (prononcez flau), dans Faire de la grange.