Baume du Canada
aussi des provisions d’encens \ ayant soin, comme il y en avait une beauté1 2, de ne choisir que les clairettes 3.
Ce n’est que lorsque le désert ensemencé 4 5 était assez gi and pour faire vivre la famille, qu ils s’établissaient a demeure.
La Mer
Tant qu’ils ont résidé à la Nouvelle-Ecosse, l’Acadie proprement dite, les Acadiens ont constitué une colonie essentiellement agricole et champêtre, quoiqu’ils comptassent parmi eux quelques pêcheurs, originaires de la Rochelle, des côtes de la Bretagne et, même de la Baie de Biscaye. Ce n’est, que depuis le Grand- Dérangement (la déportation de 1755) que la nécessité de vivre a fait des pêcheurs de carrière, de ceux, principalement, de l’Ile-Madame, de la Baie-des-Chaleurs, de la baie Sainte- Marie, du Cap-Sable, des Iles-Madeleine et des Côtes du Labrador.
Les termes marins dont ils se servent, ont peu changé depuis trois cents ans. Ils furent apportés de France, originairement ; mais ils remontent bien plus haut. On en découvre les radicaux chez les N or ses, chez les Scandinaves, chez les Basques. Les Acadiens en ont créé quelques-uns pour leur usage particulier. Ils ont étendu, ou rétréci, le sens primitif de quelques autres. Enfin, les Sauvages y sont venus de leur apport.
Le poisson se maille, quand il se prend dans un filet ; pour l’en retirer le pêcheur le démaille.
Une barge est un bateau de pêche à deux mats, un peu plus petit qu’une goélette et un peu plus grand qu’une embarcation ordinaire. Le mot nous est apparemment venu des Marseillais, qui le tenaient des Phoncéens d’Ionie, à moins que nous n'en soyons redevables à nos maîtres, les Normands0. On le trouve,