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Le = EE

| Œufs frits ala MAGNe écarlate

Es ses œufs se font de même qu'à l'américaine en rempla- | cantle jambon par de petites lames de langue à l'écarlate,

fs are en een er intéri ieur, ce qui cé de Le

glacez légèrement et servez en couronne en plaçant entre ie

chaque œuf un petit LAON passé au beurre et Pete +. ment poses é