La coopération a été définie « une entreprise
collective constituée entre ceux qui sont lésés par la
répartition des richesses, dans l’intention de réfablir l'équilibre distributif » (1).
Il y a, en effet, des entreprises qui perçoivent un excès de revenu (soprareddito) soit sur leur clientèle, soit sur leur personnel. Ainsi les marchands font payer aux consommateurs un prix supérieur au coût de production ; les banques prêtent moyennant intérêts, commissions, etc., dont la somme dépasse tous frais légitimes ; les industriels s’attribuent, indépendamment de la rémunération de leurs capitaux et de leurs efforts propres, la plus-value acquise par le produit à l’établissement duquel ont concouru les ouvriers qui, eux, ne touchent que leur salaire. Les consommateurs, les
personnes qui ont besoin de crédit pour leurs affaires,