CHLOROSE

Le lait peut être considéré comme une ressource précieuse dans l'alimentation des chloroiiques, à des titres très divers. A ces malades, M. Hayem conseille un repas proportionné à leur état de fatigue et de neurasthénie, tout en instituant un régime nutritif d'après les résultats de l'analyse chimique du suc gastrique. Il faut, avant de prescrire les préparations médicinales, parmi lesquelles les ferrugineux occupent la première place, préparer pour ainsi dire l'économie à subir cette phase du traitement en restituant à l'estomac comme à l'intestin leur fonctionnement physiologique. On comprend dès lors quelle part importante doit revenir au régime lacté pour combattre les différents symptômes d'origine gastro-intestinale dont souffrent les chlorotiques. Tous les phénomènes gastralgiques qui sont assez souvent la traduction d'un

ulcère rond plus ou moins latent, la série des troubles si variés qui caractérisent l'hyperchlorhydrie, les accidents nerveux à l'explosion desquels contribue le développement d'une auto-intoxication d'origine digestive, la torpeur hépatique dont Lehmann exagérait l'influence, mais qu'on ne saurait contester, surtout au point de vue de l'apparition de la glycosurie alimentaire chez un certain nombre de ces malades, tous ces incidents pathologiques, qui se retrouvent dans la plupart des cas, semblent justifier l'application d'un régime qui s'adapte admirablement à chacun d'eux. Convenant à la fois pour combattre l'état hyperpeptique, pour assurer l'alimentation en réduisant au minimum le travail mécanique de l'estomac, le lait devient encore l'aliment de choix quand il s'agit de diminuer les fermentations intestinales ainsi que la production des substances toxiques qui en dérivent. L'action favorable de l'antisepsie des voies digestives dans la chlorose paraît aujourd'hui bien démontrée; l'ahmentatiou lactée prédominante permet de la réaliser dans une large mesure, à condition d'éviter et de combattre la constipation par des moyens appropriés. On voit, en tout cas, après son administration, à la suite de quelques jours d'une existence calme, sans fatigue d'aucune sorte, s'amender la plupart des symptômes pénibles dont se plaignent les chlorotiques.

M. Hayem recommande de faire absorber un verre de lait écrémé toutes les heures, et, deux fois par jour.