SÉCRÉTION GASTRIQUE PRODUITE PAR UNE PSEUDO-NUTRITION
Temps après la fin de la
pseudo-nutrition
Quantité de suc sécrété
Pouvoir digestif (Mett)
De 0
min.
Le rôle des influences psychiques sur la sécrétion peut être également mis en évidence au cours de la nutrition réelle. Labosoff, à cet effet, utilise le dispositif expérimental que
nous avons déjà décrit, et qui consiste à partager l’estomac en deux parties inégales ; les aliments vont dans la plus grande portion, tandis que la sécrétion est recueillie à l’aide d’une fistule placée dans la petite, dont le volume est environ le 1/10 de l’estomac total, et qui se trouve ainsi en quelque sorte isolée de l’ensemble du tube digestif. Labosoff donne à un chien ainsi opéré 400 gr. de viande, divisés en 4 morceaux. L’absorption se fait en 4 fois, à 1 b. 1/2 d’intervalle. Chaque fois que l’animal voit et mange sa ration, il y a recrudescence de sécrétion ; et non seulement le volume sécrété augmente, mais aussi le pouvoir digestif.
Influence psychique produite au cours d’une nutrition