LACTAIRES
considérer lo tannin : 1“ comme antidote du poison de la fausse Oronge (Kxp. 10); 2” comme neutralisant celui de l’Amanile phalloïde (Exp. H). Nos recherches n’ont pas confirmé, ainsi que nous l’avons déjà dit (page 150), celles de ce savant relativement à ces deux espèces, non plus que pour les autres Champignons vénéneux d’ailleurs, entr’autres V Ag. rufus, comme le démontrent les expériences suivantes :
1” Expérience. — Injeclion de 13 gr. de suc, frais et filtré, de chapeaux é'Ag. rufus, sous la peau des membres et delà région rachidienne d’un jeune lapin, du poids de 730 gr. environ.
Sywpiômes ; Nuis au bout de 28 heures (10 heures du soir); le lendemain matin à 7 heures (39 heures après l’injection), le sujet est trouvé mort par mon domestique; je constate une rigidité cadavérique et une algidité complètes, ce qui permet de faire remonter la mort à 30 ou 36 heures environ après l’injection.
Aécropsie : Congestion modérée des divers organes splanchniques et du péritoine; estomac rempli par la masse alimentaire non digérée et fortement appliqué sur elle; péritoine vivement injecté sur certains points; vessie
quelques-unes de ses expériences ne sont peut-être pas entourées d’une rigoureuse exactitude. .-Vinsi dans VExp. 10 « un lapin avale l’extrait hydro-alcoolique de 70 gr. « d’Ag.muscarius; une heure et demie après, la torpeur commençant, administration « de 2 gr. de tannin dans lii gr. d’eau; deux heures après, l’animal recommençait « à manger. Le lendemain, il avale la môme dose d’extrait, la torpeur s’accroît, au « point qu’après 4 heures, il est sans mouvement, perd complètement la vue et l’ouïe M et finit par périr. » Est-on en droit de conclure de cette expérience que le tannin a été l’antkhle de la première dose de poison ? Nous ne le pensons point ; en effet, la torpeur persistait, lorsque la seconde dose a été administrée, et nous verrons d’ailleurs dans notre I^Exp. rapportée ci-dessus, qu’au bout de 28 heures, un sujet ne présentait aucun symptôme morbide après l’absorption du poison, et succomba néanmoins à l’action de celui-ci, au bout de 30 à 36 heures.
De môme dans lExp. H de Lelellier, « un chat avale 4 gr. d'amanitine du Bulbeux « phalloïde dissoute dans un peu d'eau, puis précipitée par i gr, de tanîwi; lelende- « main, le chat, se portant fort bien, prend 3 gr. d’amaniline pure et meurt le lende- <1 main, » Est-on fondé à conclure que le tannin a neutralisé le poison? Cette conclusion nous semble peu sévère, car rien ne prouve que la première dose, additionnée de 1 gr. de tannin, n’eût pas suffi pour occasionner la mort au bout d'un temps plus long.
D ailleurs, il serait plus rigoureux d’expérimenter sur des sujets distincts, et d employer le suc ou lu chair du champignon plutôt qu’un alcaloïde, non encore exactement déterminé, et qui n’est peut-être pas le seul principe toxique de ce Champignon.
Gautier, Champignons. nr
SIIBHYMÉNIÉS.
injectée, entièrement vide; méninges céplnilo-rachidiennos congestionnées; tissu de l’encéphale et de la moelle sain en apparence.
2° Expérience. — Injection sous-cutanée, sur un lapin de la môme portée, de 12 gr, de suc à'Ag. rufus, exprimé et filtré la veille.
Symptômes ; Au bout de 8 heures, inappétence absolue, puis successivement : stupeur, affaissement, paresse dans les mouvements spontanés ou provoqués, titubation, chutesfréquentes, parésiedes membrespostérieurs, crottesallongées, molles, semi-liquides, anurie, refroidissement général, dilatation marquée des pupilles avec conservation de la contractilité, paralysie presque complète des membres postérieurs, parésie des membres antérieurs, algidité presque absolue, décubitus sur le flanc, mort 26 heures après l’injection.
Dès l’apparition des premiers symptômes, injection de 50 cenligr. de tannin, et de 50 autres centigr. deux heures après.
IS’écropsie : Lésions à peu près identiques à celles obsèrvées sur le sujet de la expérience.
3® Expérience. — Injection sous-cutanée, sur un lapin de la môme portée que les précédents, de 10 gr. du suc A'Ag. rufus, exprimé et filtré l’avantveille, additionnés de 1 gr. de tannin dissous dans 5 gr. de véhicule.
Symptômes : Au houl de 5 heures, production et succession de symptômes presque identiques à ceux observés sur le sujet de la 2® expérience. .Mort au bout de 12 heures.
Ces expériences permettent d’émettre les conclusions suivantes : 1® Le tannin n’est pas, chez le lapin, un antidote du poison de Ag. 7'ttftts, du moins lorsqu’il est employé seulement au début des accidents, et à la dose de 1/12.
2° Le tannin, employé dans la proportion de 1/10, ?ie neutralise pas ce poison, chimiquement ni physiologiquement,
3“ Si l’on ne savait que, dans les empoisonnements par les Champi- ' gnons, les symptômes varient, suivant les sujets, dans leur nature, leur intensité, leur marche et leur durée, aussi bien chez les animaux que chez l’homme, on serait tenté d’attribuer une action
nuisible soit au tannin, soit au suc non frais.
Nous avons répété ces expériences avec d’autres agents médica- . menteux, mais toujours avec un résultat négatif (1).
(1) Ces recherches ont été faites avec la collaboration de M. Marie Louvrier, pharmacien à Mamers, qui a bien voulu nous assister de son utile concours dansla plupart des nombreuses expériences que nous avons tentées dans le but de rechercher un antidote, ou un agent chimique neutralisant, des poisons des Champignons. Ce chimiste distingué se propose de poursuivre ces recherches, en variant la nature et les doses
GAUTIFH, CHAMPIGNONS.