Ag (Cliàoptius j prunulus
AGAIIICS. — GYMNOPES.
gouttes, puis crevassée, à marge enroulée dans la jeunesse et de couleur plus pâle. Lames serrées, siuuées, veinées, blanches. Chair ferme, compacte, blanche. Slipe épais, villeux au sommet, blanchâtre ou légèrement ocracé. Odeur et saveur du précédent, dont il semble n’être qu’une variété.
Meme habitat et mômes excellentes propriétés; il semble un peu plus hâtif, se montrant aux environs de la Saint-Georges (23 avril), d’où le nom Ag. Georgii, Berkeley, qu’on lui donne parfois.
Mousseron violet {Ag. amethystinus , Fr.).
(Planche XVI, figure 2j.
Chapeau charnu, convexe, ondulé; cuticule blanc-violeté , gorge de pigeon; à marge enroulée en dessous. Lames serrées, blanches d’abord, puis légèrement rousses, très aiguës vers la marge, arrondies-sinuées vers le pédicule, auquel elles adhèrent par un court prolongement. Chair ferme, blanche. Pédicule glabre, plein, blanc. Odeur et saveur agréables.
Au printemps et aussi en automne, dans les Pyrénées ; sur les friches et parmi les mousses. Léveillé le signale aussi aux environs de Paris.
C’est le Palomet vrai des Béarnais.
Mousseron à odeur forte {Ag. graveolens, Fr.).
Chapeau très compacte, convexe, à marge repliée en dessous, souvent bosselé-ondulé ; cuticule glabre, lisse, marquée souvent de ligues brunes par le sec, de couleur grisâtre, gris-de-lin. Lames serrées, aiguës aux deux extrémités et aduées (1), blanches d’abord, puis légèrement fuligineuses. Chair épaisse, ferme, blanche. Pédicule épais, ventru, plein, villeux-fîbrilleux, cendré. Odeur et saveur des précé-
(I) H fait exception; l’un des principaux caractères du genre Tricholoma, de fries, étant d’avoir les lames libres-sinuées vers le pédicule ; nous aurons d ^“teurs t occasion de signaler cette exception dans quelques autres espèces, tant il est difficile, dans ce genre de plantes, d’établir des divisions absolument précises.
412 SUBHYMÉNIÉS.
(lents, souvent plus prononcées^ surtout l’odeur {(Toù son nom spécifique).
Même habitat et mêmes excellentes propriiUés.
** Cuticule distincte, sèche, flbrilleuse ou squameuse ; pédicule fibvo-charnu,
übrilleux ou squameux.
Agaric colombette {Ag. columbetta^ Fr.).
Chapeau charnu, convexe-plan; cuticule glabre et soyeuse d’abord, puis fibrillo-squameuse y blanche, présentant souvent des taches roses, bleues, violettes ou fauves. Lames émarginées, larges, blanches. Chair tiès blanche. Pédicule blanc, souvent tacheté, brillant, fibrocharnu et fragile, strié- fibrilleux. Odeur et saveur insignifiantes.
Été et automne; dans les bruyères et les bois de chênes; solitaire. Comestible.
Agaric imbriqué [Ag. imbricatiis, Fr.).
Chapeau charnu, convexe-plan, à marge sinueuse et repliée en dessous; cuticule sèche, de couleur l'ousse, parsemée tV écailles brunes très-fines ;\d. marge est moins foncée et simplement pubescente. Lames serrées, émarginées-libres, blanches d’abord, puis rousses. Chair épaisse, ferme, blanche. Pédicule plein, épais, ventru, blanc, pulvérulent au sommet, roussdtre en bas.
A U tomme; bois de pins.
Assez rare.
“* Cuticule non distincte ; surface du chapeau sèche et soyeuse d’abord, puis
glabre.
Agaric couleur de soufre [Ag. sulfureus. Bull.).
Chapeau charnu, convexe-plan, sub-mamelonné, quelquefois déprimé; cutis intimement confondu avec l’hyménophore, dont la surface est soyeuse d’abord, puis glabre, sèche, de soufre, plus
AGAIUCS. — GYMNOPES.
foncé au centre, où il est plus ou moins brunâtre. Lames épaisses, espacées, aiguës aux deux exirémités, arquées^ émarginées, adnées et même quelquefois légèrement clécurrenles, Chah Jaune. Pédi-
cule plein, cylindrique, fibreux, extérieurement et intérieurement. Odeur désagréable de chènevis pourri (du gaz de l’éclaira<^e Berkeley). ° ’
En automne; dans les bois; .solitaire.
Commun.
Vé)iéneux.
Cuticule distincte, humide, mais non visqueuse; chair compacte, spongieuse, aqueuse, mais non hygrophane.
Ag-aric travesti [Ag. personatus, Fr.).
Chapeau compacte, convexe-plan, à marge enroulée; cuticule humide, de couleur variable : violacée, lilas, cendrée, fauve-pâle, tomenteuseyevs la marge. Lames serrées, libres, sinuées, blanchâtres ou mcarnat-pales. Chair épaisse, molle, spongieuse. Pédicule plein, renflé
à la base, pulvérulent ou tomenteux, violacé ou lilacé. Odeur de farine.
Automne; prés et pâturages; solitaire.
Comestible.
Agaric nu [Ag. ?iudus, Bull.).
(Planclie XVI, figure 3.)
Chapeau convexe-plan-déprimé, à marge enroulée, et non tomenleuse comme dans le précédent; cutis glabre, humide, bleue-violet, hlas-grisâtre en vieillissant. Lames serrées, arrondies vers le pédicule, auquel elles adhèrent par un court prolougement, d’un beau mdeC passant au pourpre-brunâtre et au ferrugineux. Chair assez épaisse, blanchâtre, un peu violacée. Pédicule plein, cylindrique,
élastique, farineux au sommet, légèrement tomenteux à la base, lilaL violet. Odeur de farine.
Gautier, Cliampignons.
434 SUÜHYMÉNIÉS.
Aulomne; solitaire dans les bois, dans les pâturages, le long des haies, etc.
Assez rare.
Comestible.
Agaric à tête blanche [Ag. albus, l"r.).
Chapeau convexe-plan, bosselé, sub-mamelonné,à marge enroulée; cuticule lisse, sèche ou humide suivant le temps, blanche^ souvent tachée de jaune-citrin. Lames serrées, adnées, émarginées, fragiles, blanches (à reflet vert, Quélet). Chair blanche. Pédicule fibreux, plein, farineux au sommet. Odeur vireuse; saveur 'poivrée.
Automne; dans les bois.
Suspect, malgré l’assertion de Letellier.
***** Cuticule humide, mais non visqueuse; chah' mince, aqueuse et hygvo-
phane par l'humide.
Agaric à pied court [Ag. brevipes, Bull.).
Chapeau convexe-plan, sub-mamelonné ; cuticule lisse, gris-fuligiîteiise. Lames serrées, libres, émarginées, ventrues, débordées par la marge du chapeau, blanches ou gris-cendrées. Chair mince, humide, aqueuse, hygrophane par l’humide, brunâtre. Pédicule court, trapu, cylindrique, quelquefois renflé à la base, plein, concolore au chapeau, glabre.
Automne; dans les bois gazonnés, sur les bords des sentiers des parcs, le long des chemins.
Comestible, malgré l’assertion de Réveil, qui le considère comme suspect; nous n’en conseillerons pas l’usage à cause de cette divergence d’opinion.
•Agaric à pied rayé [Ag. grammopodius *, Bull.).
Chapeau conico-couvexe, puis plan-mamelonné; cuticule fuligineuse, luisante par le sec. Lames serrées, adnées et même parfois lé-
* rpoi(<.(*'n, raie ; w«0;, pédicule.
AGAKIÜS. — GYMNüPES.
gèreinent décurrentes, blanches. Pédicule épais, plein, cylindrique, libi eux, blanc, rayé de petites stries noirâtres. Odeur de mousse humide! Automne, dans les bois ombragés, les vergers et les prés. Comestible peu délicat.
Cuticule visqueuse par l’ humide.
Agaric brunâtre {Ay. albo-brunneus , Pers.).
Chapeau charnu, convexe; cuticule visqueuse, fîbrilleuse, brunâtre, châtain. Lames très larges, arroudies-ém&rginées, serrées, blanches d abord, puis brunâtres. Chair blanche, épaisse. Stipe charnu, court, blanc, farineux au sommet, roux et squameux dans le bas.
Automne; dans les bois.
Non malfaisant.
Agaric jaune-brun (A^. flavo-brunneus, Fr.).
Chapeau conique-convexe-plan ; cuticule visqueuse, fîbrillo-squamuleuse brunâtre. Lames serrées, émarginées, décurrentes par un court prolongement, puis tachetées de roux. Chair épaisse, blanche Pédicule creux, visqueux dans le jeune âge, fibrilleux, strié de jaune et de roux, jaunâtre intérieurement.
Automne; bois de sapins.
Comestible peu délicat.
Agaric acerbe {Ag. acerbus. Bull.).
Cl, apeau charnu, conveM-plan, à marge mince, fortement em-ou- 6e; culiculeronssrf/replus foncée au cenli-e, souvent comme
wie, plus paie vers la ma,-ge qui, à la fin, présente des stries ou rides colonnemes, brunâtres. Lames serrées, un peu décnr, -entes,
Chan- épaisse, compacte, lilanche. Pédicule plein, épais, cylindiique’ «ne, parsemé de petites écailles jaunes, surtout vers le sommet. Odeur
nulle; saveur awè/v.
«0 SUBHYMÉNIÉS.
Automne; dans les bois, par petits groupes de deux ou trois individus.
Comestible.
** Pédicule fi bro-ch'trnu, cortiqué et élastiqu e ; lames décunentes ou
fortement adnées.
(Cllfocyl»e* {pro parte) (1). Fr.).
* Chapeau charnu, convexe-pîan; lames adnées-décurrentes; chair hygrophane .
Agaric nébuleux [Ag. nebularis, Batsch).
Chapeau épais, convexe-plan, large de 10 à 12 centimètres, submamelonné, à marge mince, légèrement enroulée; cuticule farineuse dans la jeunesse, puis glabre, lisse et même luisante au soleil, griscendrée plus foncée au centre. Lames serrées, minces, arquées , adnées ou légèrement décurrentes, aiguës aux deux extré-
mités. Chair compacte, blanche. Pédicule peu épais, plein, cylindrique, longitudinalement, tomenteux à la base, blanc ou
grisâtre. Odeur légère de farine ou plutôt de bon champignon.
Automne; solitaire ou en groupes dans les pâturages, les bruyères, ou dans les bois, parmi les feuilles mortes.
Suspect, d’après l’expérience personnelle de Cordier et d’après l’ayis de Paulet, bien que d’autres mycologisles le considèrent comme comestible.
Agaric à pied en clou(A^. clavipes, Pers.).
Chapeau charnu, convexe-plan, puis ob-conique dans la veillasse ; cuticule sèche, glabre, lisse, brun-fuligineuse, cendrée-limde, plus pâle vers la marge. Lames larges, assez espacées, longuement décurrentes, blanches, quelquefois jaunâtres. Chair molle, blanche, épaisse. Stipe
(1) Nous avons réuni précédemment une partie des espèces du Clltocybe, de Fries, aux Omphalie» à cause de la conformation ombiliquée ou infundibuhforme de
leur chapeau.
* KXtToç, penché, incliné; niên, lôte, chapeau.
AGARICS. — GYMNOPES. 437
plein, spongieux, conique^ fulujïneux-limde ^ légèrement fibrilleux. Odeur non désagréable.
É(é et automne; dans les bois, surtout de pins.
Suspect.
Ag-aric anisé {Ag. anisatus, Pers.).
Chapeau mince, mais charnu, convexe-plan ; cuticule glabre, bkii- clair ou vert-cendré. Lames serrées, adnées, quelques-unes subdécurrentes, blanches ou un peu verdâtres. Chair peu épaisse, d’un blanc sale. Pédicule grêle, cylindrique, plein, glabre, blanchâtre.
Odeur d'anis.
Été et automne ; dans les bois, sur les feuilles mortes.
Commun.
Comestible, ou plutôt employé comme condiment (1).
Agaric oreillette [Ag. aurkula Fr.).
Chapeau charnu, convexe-plan, large de 4à 5 centimètres, à marge un peu enroulée; cuticule lisse, gris-cendrée ou gris-fauve. Lames décurrentes, d’un blanc pâle. Chair compacte, blanche. Pédicule court, plein, atténué à la base, d’un blanc pâle. Odeur de farine.
Été et automne; dans les clairières des bois et sur les pelouses.
Comestible très fin.
§. Considéré par Léveillé comme une variété de VAg.prunulus.
Agaric de G-aridel {Ag. Garidelli, Fr.).
Chapeau charnu, convexe-plan-déprimé, à marge d’abord enroulée, large de 8 centimètres environ; cuticule lisse, couleur de chair, ainsi que toute la plante. Lames serrées, aiguës aux deux extrémités, décurrentes. Chair ferme, blanche. Pédicule court, renflé à la base, d’abord plein, puis se creusant à sa partie supérieure, pour
former avec le chapeau un véritable entonnoir, glabre. Odeur et saveur agréables.
(1) Syn. Ag. odot'US, Bull.
SUBHYMÉNIÉS.
En aulomiie ; dans les bois, surtout de pins.
Comestible très recherché, en Provence, sous le nom de Pinedo. (Décrit par Garidel et figuré par Paulet, pl. 63, fig. 2-4.)
Agaric blanc decéruse {Ag. cenissatus, Fr.).
Chapeau convexe-plan ; cuticule lisse, humide, vernissée, blanche. Lames serrées, adnées, décurrentes, blanc-mat. Chair molle, blanche. Pédicule allongé, épaissi et cotonneux h la base, tenace, fibro-spongieux, blanc. Odeur de foin ; saveur agréable.
Fin de l’automne; dans les bois, surtout de pins.
Suspect, bien que considéré comme comestible par Berkeley.
Agaric social {Ag. socialis, de Cand,).
Chapeau charnu, presque plan, sub-mamelonné, à marge un peu enroulée ; cuticule fauve ou roussâtre, à centre plus foncé, parsemée de fibrilles pelucheuses. Lames roussâtres, très décurrentes. Chair ferme, blanche. Pédicule cylindrique, fibro- coriace, élargi au sommet, allongé, un peu tortillé sur lui-môme, roux-pâle, noirâtre à la base. Odeur non désagréable.
Été et automne ; sur les vieilles souches de chêne, par groupes de 15 à 20 individus.
Comestible, bien que considéré comme su.spect par certains auteurs.
** Chapeau chavmi-memhraneu.x, déprimé en coupe; lames aduées-décurr entes ;
chair très hygrophane (1).
Agaric en coupe [Ag. cyathiformis , Bull.).
Chapeau charnu-membrauenx, en coupe ; cuticule humide, lisse, brun-cendrée, pâlissant par le sec. Lames espacées, adnées, décurrentes, cendrées- fauves. Chair aqueuse, hygrophane ; Pédicule
(1) Les espèces de ce groupe se rapprochent beaucoup de celles que nous avons comprises dans le sous-genre Omiihalirs.
AGARICS
GYMNOPES.
plein, élastique, allongé, atténué en haut, grisâtre- fauve^ réticulé et fibrilleux en haut, villeux à la base.
.\utomne ; pâturages, bruyères et bois.
Comestible.
Agaric blanchissant [Ag. expallens, Pers.).
Chapeau peu charnu, convexe-plan, puis en entonnoir; cuticule lisse, cendrée, brune-livide, striée à la fin sur la marge, blanchissant par le sec. Lames aiguës aux deux extrémités, décurrentes, blanchescendrées. Chair presque membraneuse, très hygrophaue. Pédicule plein-creux, floconneux intérieurement, cylindrique, tenace, glabre, soyeux en haut, blanchâtre.
Été et automne ; prés et clairières des bois.
Comestible.
Agaric à odeur agréable [Ag. suaveolens, Scliumm.).
Chapeau mince, charnu-membraneux, convexe-plan-déprimé ; cuticule lisse, blanche avec le centre plus obscur par riiumide et pâlissant par le sec. Lames serrées, adnées-décurrentes, blanches. Chair blanche, hygrophane. Pédicule plein-fistuleux, élastique, épaissi et villeux à la hdi?,e.OàQm' aromatique, saveur agréable.
Lté et automne ; dans les bois, parmi les mousses.
Comestible.
Agaric d’hiver {Ag. brumalis, Fr.).
Chapeau sub-membraneux, convexe-plau-concave, flasque; cuticule livide ou blanchâtre, plus foncée au centre par l’humide, blanche et luisante par le sec, et enfin jaunâtre. Lames serrées, arquées, décurrentes, blanchâtres ou jaunâtres. Chair membraneuse, hygrophane. Pédicule fistuleux, élastique, strié en haut, cotonneux à la base, blanc en bas, grisâtre en haut. Odeur fliible, mais agréable.
Novembre et décembre ; dans les bois de hêtres et de chênes.
Comestible.
SÜBHYMÉNIÉS.
*** Pédicule fibro- charnu, cortiqué ou cartilagineux, distinct de Fhymé-
nophore ; chapeau charnu-menûraneux, à marge primitivement enroulée; lames libres-sinuées .
(C'ollybla *, Fr.).
* Sti'pe sillonné ou strié- fibrilleux.
Agaric à long pied {Ag. longipes. Bull.).
Chapeau mince, coiiique-plan, sub-mamelonné; c\i[\c\i\& fauve, parsemée de poils roux dressés, veloutée, douce au loucher. Lames très espacées, larges, arrondies, très blanches. Chair blanche, sub-coriace, peu épaisse. Pédicule long, presque fusiforme, très atténué à son extrémité inférieure, plein, fibreux, fragile, souvent tordu, sillonné, brun-doré velouté. Odeur de noisette.
Été et automne ; dans les bois et les bruyères, sur le bois pourri enfoui en terre.
Comestible.
§. Ne diffère guère de l’A^. radicatus, Rehlan, que par son odeur, nulle dans ce dernier.
Agaric à pied en fuseau {Ag. fusipes. Bull.).
Chapeau charnu (1), convexe-plan, difforme, mamelonné ; cuticule glabre, souvent fendillée, humide au toucher, c,o\i\mv l'ousse-uni forme , fauve-rougeâtre, pâlissant. Lames larges, espacées, réunies par des veines à la base, arrondies, émarginées et décurrentes par une dent, blanches ou rougeâtres, souvent tachetées de brun-pourpre. Chair blanche, ferme. Pédicule renflé au milieu, tordu, ordinairement atténué en bas et longuement radicant comme le précédent, plein, sillonné, concolore au chapeau. Saveur agréable.
Été et automne; dans les bois, par groupes fasciculés, au pied des chênes principalement.
Comestible.
* KoXXuScj, petite pièce de monnaie.
(1) 11 fait exception au groupe.
AGARICS — GYMNOPES.
4il
** Slipe lisse, glabre, excepté à la base.
Agaric des feuilles de chêne {Ag. dryophyllus*. Bull.).
Chapeau mince, couvexe-plan-déprimé ; cuticule lisse, roux-pâle, fauve-j aimdtre ^ pâlissant. Lames serrées^ presque libres, quoique décurrentespar une petite dent, étroites, d’un blanc pâle. Chair mince,
; blanche. Pédicule fistuleux, grêle, sub-radicant, glabre, concolore au chapeau, plus pâle au sommet. Odeur faible, mais non désagréable.
Du printemps à l’automne ; dans les bois, sur les feuilles mortes, où il est implanté par un mycélium byssoïde.
Très commun.
Suspect.
r Agaric édule [Ag\ esculentus **, Wulf. et de Jacq.).
^ Chapeau mince, convexe-plan ; cuticule ocracée ou brunâtre. Lames libres, parfois cependant décurrentes par une dent très ténue,
; puis séparables. Chair tenace, blanche. Pédicule presque filiforme , raide, lisse, brillant, glabre, très radicant.
Printemps; dans les pâturages, les bois de pins, i ■ 'Comestible.,
Agaric clou [Ag. clavus, Linn.).
Chapeau très mince, conico-convexe-plan, avec une papille centrale; cuticule glabre, brillante, orangée-écarlate, plus foncée au centre, striée vers la marge. Lanies libres, ventrues, blanches. Stipe court, filiforme, blanchâtre, un peu fibrilleux à la base.
Été et automne; dans les bois, au pied des arbres, sur les brin-
C ornes tib le; précédent.
sa petite taille le rend aussi peu recherché que le
* Apùf, chêne ; (pûxxov, feuille.
Esculentus, bon à manger, édule.
SUBHYMÉNIÉS.
Agaric à odeur rance [Ag, rancidus, Fr.).
Chapeau mince, convexe-plan-mamelonné ; cuticule lisse, plomb^ nuancée d’une pruim alternalivement blanchâtre et noirâtre. Lames libres, étroites, serrées, cendrées. Chair mince, grisâtre. Pédicule grisâtre^ comme toute la plante, mais plus pâle, raide, terminé par une longue racine. Odeur de farine d’abord, puis A'huile rance.
Automne; dans les bois ombragés.
Suspect.
**** Pédicule non distinct de î hyménophore ; cuticule visqueuse ou
humide; feuillets et chair très aqueux; lames adnées- décurr entes
rarement libres.
* et Liimariiim **, Fr.).
Agaric blanc d’ivoire [À:g. eburneus^ Bull.).
Chapeau charnu, convexe-plan, à centre ordinairement/;rom//?^nC de 6 centimètres de diamètre en moyenne, à marge enroulée; cuticule lisse, très visqueuse., blanche. Lames décurrentes, rigides, assez espacées, blanches. Chair blanche. Pédicule plein-creux, mou, cylindrique, souvent flexueux, assez court, blanc, parsemé au sommet de petites écailles brunâtres , visqueux. Odeur et saveur assez -agréables.
Automne; dans les bois.
Commun.
Comestible.
Agaric virginal [Ag. virgmeus, de Jacq.).
Chapeau convexe-plan, d’abord mamelonné, puis déprimé, de 4 centimètres de diamètre enmoyenne, à marge légèrement enroulée, puis fendillée; cuticule lubréfiée seulement par le temps humide et non visqueuse, sèche par le beau temps, blanc-pur dans la jeunesse, devenant plus ou moins fauve eu vieillissant. Lames décui rentes,
* Iypov, eau; çepâ, action de porter (consistance aqueuse).
•* Umax, limace; allusion à la surface visqueuse, gluante du chapeau de certaines espèces, telles que Ag. ebumeus, etc.
AGARICS. — GYMNOPES.
assez espacées, blanches, veiuées à leur base, comme celles du précédent d’ailleurs. Chair assez peu épaisse, fragile, blanche. Pédicule plein, ferme, souvent flexueux, pulvérulent, strié, blanc. Odeur de mousseron; saveur agréable.
Été et automne; p;lturages et bruyères Assez commun.
Comestible très délicat.
Agaric blanc de neige [Ag. ?iiveus, Scop.).
Chapeau sub~membraneux , carapaniilé-convexe, ombiliqué, large de 2 à 5 centimètres; cuticule glabre, sub-striée, humide ou légèrement visqueuse, mais sèche par le beau temps et non crevassée, blanche. Lames espacées, arquées, décurrentes, blanches. Chairmince, Manche, hygrophane. Stipe grêle, lisse, fisfuleux.
Automne; dans les prés moussus.
Assez commun.
Comestible.
Agaric ecarlate {Ag. coccineus, SchœlT.).
(Planche XVI, figure 4.)
Chapeau mince, convexe-plan, large de 2 à 4 centimètres; cuticule hsse, glabre, rouge-vermillon, se décolorant assez promptement et passant au jaune. Lames espacées, réunies par des veines, adnéesdéciirrentes par un court prolongement, molles, aqueuses, pourpres à la base, jaunes au milieu, glauques sur l’arête. Chair concolore. Stipe comprimé, fistuleux, écarlate au sommet, jaune et blanc dans le reste de son étendue. Saveur agréable.
Automne; prés, pâturages et friches; souvent en groupes.
Commun.
Comestible.
Agaric perroquet {Ag. psittacinus, Schœlf,).
Chapeau mince, conique-plan-mamelonné ; cuticule très visqueuse,
SUBHYMÉNIÉS.
striée, jaune et verte. Lames ventrues, espacées, adnées, jaunes, puis vertes. Stipe fistuleux, grêle, verdâtre au sommet, iaunâtre en bas, recouvert d’un enduit glutineux verdâtre.
Automne; prés et pâturages moussus.
Non malfaisant.
Agaric rouge [Ag. miniatus, Fr).
Chapeau sub-membraneux , très fragile, coin Qs.Q.-ombiliqué, large de 1 à 2 centimètres; cuticule lisse et glabre d’abord, puis squamuleuse, rouge, pâlissant en vieillissant. Lames épaisses, aàuées, jaunes plus ou moins foncées. Stipe arrondi, grêle, i)lem ou presque plein, luisant, écarlate.
Été et automne; prés et pâturages moussus^
Assez commun.
Non malfaisant.
Agaric pourpre [Ag. puniceus, Fr.).
Chapeau mince, fragile, campanulé-plan, pouvant atteindre un diamètre de 8 à 10 centimètres; cuticule lisse, glabre, visqueuse, orangée-rouge, passant au jaune. Lames épaisses, espacées, libres ou adnées, souvent rouges à la base. Pédicule épais, ventru, creux, strié, jaunâtre, blanc à la base.
Assez rare.
Automne ; prés et pâturages moussus.
Comestible.
Agaric conique [Ag. conicus, Scop.).
(Planche XVI, figure □.)
Chapeau mince, conique-plan, et même parfois infundibulé dans la vieillesse, somcuifissuré-rayonné ; cuticuleglabre,humideou visqueuse, jaune-vif, noircissant. Lames libres, ventrues, blanchdtres-paille. Stipe cylindrique, fistuleux, jaune.
Été et automne; prés, pâturages, bruyères.
AGARICS. — GYMNOTES
Commun.
Non malfaisant.
§. Ne diffère de VAg. obrusseus, Fries, que parce que celui-ci offre uu stipe comprimé, fauve à la base et fîbrilleux.
Agaric gris de souris [Ag. murinaceus, Bull.).
Chapeau charnu, campanulé-plan, difforme, souvent fendu-rayonnê; cuticule visqueuse, brun-cendrée, pâlissant dans la vieillesse, soyeuse, légèrement squameuse. Lames larges, espacées, épaisses, émarginées ou adnées, réunies à la base par des veines. Chair mince, blanchâtre. Stipe fragile, souvent flexueux, fistuleux, glabre, poli, grisâtre ou légèrement jaunâtre. Odeur à'urine (Quélet).
Été et automne; pâturages, bruyères.
Assez rare.
Vénéneux.
