PHANÉROGAMES ET CRYPTOGAMES

nous remarquons que les unes sont ornées de fleurs et que les autres en sont dépourvues; aux premières, les naturalistes ont donné le nom àii Phanérogames ; aux secondes, celui de Cryptogames .

Scientifiquement, on ne doit pas attacher au mot fleur le sens que lui donnent les gens du monde ; ceux-ci ne voient généralement dans une fleur que V enveloppe florale^ parée de couleurs plus ou moins brillantes ; pour le botaniste, cette enveloppe [calice ou corolle) n’est qu’une partie accessoire de la fleur, et souvent elle n’existe pas [Chêne, Frêne, etc.); pour lui, la fleur est uniquement constituée par les organes sexuels, qu’ils soient entourés par une simple enveloppe [Tulipe), par une double enveloppe [Rose, Ce?isier) (fig. 1), ou qu’ils soient ?ius, c’est-à-dire privés d’enveloppe [Frêne) (fig. 2).

La fleur, ainsi définie, est constituée parfois par un seul organe,

mâle ou femelle; l’organe mâle est appelé étamine, l’organe femelle carpelle ou pistil. Ces organes, mâle ou femelle, sont au nombre de plusieurs ou d’un seul, dans une même fleur, qui est dite mâle (fig. 3) ou femelle (fig. 4) suivant les organes sexuels qui la composent.

Mais le plus souvent la fleur est composée par la réunion d’organes mâles et femelles, et est alors désignée sous le nom à' hermaphrodite ou complète (fig. 5 et 6).

Ajoutons que les fleurs mâles et les fleurs femelles, bien que distinctes les unes des autres, peuvent se trouver réunies sur uu même pied; la plante, qui les porte, est dite alors monoïque (ex. : Noisetier)

Fig. 1.

Fleur de Cerisier,

Fig. 2.

Fleur nue du Frône.

Fig. 3. Fig. i.

Fleur mâle Fleur femelle

du Saule. du Peuplier.

PHANÉH0GAMI5S ET CRYPTOGAMES.

(fig. 7 et 8), mais souvent elles sont portées sur deux pieds distincts (^Dryo)ie dioi</U6^ si commune dans les haies), et la plante qu elle constitue, unique au point de vue botanique, est dite dioique.

Ceci posé, nous pouvons émettre la proposition suivante :

Quelle que soit la disposition des fleurs sur une plante, que celles-ci soient mâles, femelles, ou hermaphrodites , qu elles soient réunies sur un

Fig. 5. — Fleur complète du Fuchsia Fig. 6. — Fleur do l lvraie, Lolium pei-enne splendens (*). L. (**).

même pied ou sur deux pieds distincts, il y a toujours, comme chez les animaux, union des sexes pour amener la fécondation et par suite la reproduction de l'espèce.

Delà, la dénomination si juste de phanérogames pour désigner les plantes pourvues de fleurs.

Choisissons, pour démontrer cette proposition, une Qeur herma-

(’) s, calice quadrifide ; c, corolle; e, étamine; ov, si, pistil.

(’*) Fleur Isolée dont on a enlevé la paillette imparinerviée afln de montrer la face Interna de la paillette parinerviée, g, vue par son côté concave, les deux palléoles de la glumellule g', et le pistil P, avec ses deux stigmates plumeux st. Les trois étamines sont en place et l’une d'elles montre l’insertion do l’anthère en a.

phrodile, celle du du Chou ou ù.w par exemple (fig. 9 el 10)

On sait que la fleur de ces plantes est constituée par plusieurs étamines ou organes mâles entourant un seul organe femelle, le pistil.

Chaque étamine (fig. 11) se compose d’un filet, surmonté d’un renflement appelé anthère; dans l’intérieur de l’anthère se trouve à une certaine époque de la vie de la fleur, la substance fécondante appelée pollen.

Dans ces plantes, comme dans beaucoup d’autres (ex. Capucine,

fig. 12), le pistil est unique et placé au centre des organes mâles qui doivent le féconder ; il se compose de trois parties, savoir : V ovaire , contenant 2-3 loges qui renferment les œufs ou ovules h féconder; le .stple, surmontant l’ovaire et creu.sé d’un canal central communiquant avec les loges qui contiennent les ovules; le stigmate, qui coiffe le style avec lequel il communique ainsi qu’avec l’ovaire par son intermédiaire.

A l’époque de la fécondation, ranlhère de chaque organe mâle s’entr’ouvre pour déposer sur le stigmate de l’organe femelle le pollen ou substance fécondante qu’il renferme; celle-ci pénètre le long du canal central du style jusqu’aux ovules contenus dans l’ovaire

(*) e, masse de ses étamines, abritée par une grande écaille externe a, et par deux écailles internes pius petites a'.

(*“J Dépourvue de ses enveloppes, pour nionirer la disposition des étamines et du pistil.

Fig. 7. — Deux cbatons mâles de Noisetier d'Amérique [Corylus americana Walt).

Fig. 8. — Fleur mâle isolée et Fig. 9. — Fleur d’une grossie du Corylus ameri- Crucifère (**).

cnna (*).

PllANÉIUXÎAMES ET EUYTOGAMES.

et les féconde. L:i fécondation opérée, l’enveloppe de la fleur se flétrit, tombe, et l’ovaire continue à se développer pour constituer le fruit, celui-ci contient les œufs fécondés ou graines, lesquels serviront à la reproduction de l’espèce.

Tel est le mécanisme de la fécondation dans les phanérogames. Lorsque les sexes différents ne se trouvent pas réunis dans une Heur hermaphrodite, les choses se passent al)solumeiit de la môme

Fig. 10. — Fleur de Tabac {Ntco- Fig. 11. — Etaminedu LiViu/n Fig. 12. — Pistil de la tiana tabacum L.) (*). superbum {**). Capuciuo

façon, que les fleurs mâles et les fleurs femelles, éloignées les unes des autres, se trouvent réunies sur un môme pied ou séparées sur des pieds distincts, même très distants l’un de l’autre. Seulement, dans ce dernier cas, le pollen, constitué par une poussière impalpable, au lieu d’ôtre versé directement par l’anthère de l’organe mâle dans le stigmate de l’organe femelle, se dissémine dans l’air et finit par se trouver en contactavec le stigmate. Quand les fleurs mâles et les fleurs femelles sont portées par des individus de la môme espèce, mais éloignés les uns des autres par de grandes distances, parfois de nombreuses lieues, le vent et -probablement une attraction mystérieuse, loi de la nature,

(*) On a ouvert la corolle c dans toute sa longueur pour montrer les organes reproducteurs flu’elle entourait; ov, ovaire ; st, style ; sg, stigmate ; a, niveau où les cinq filets deviennent libres.

(*‘) Avant et après la déhiscence: fi, filet; an, anthère.

(*“) Une partie de l’ovaire est détachée pour montrer la disposition des ovules.