L OMELETTE DO COKE
Le sujet de conversation épuisé , on passa à d’autres ; et quant à moi , propagateur de vérités utiles , je crus devoir tirer de l’obscurité une préparation que je crois aussi saine qu’agréable. Je chargeai mon maître-queux de s’en procurer la recette avec les détails les plus minutieux , et je la donne d’autant plus volontiers aux amateurs que je ne l’ai trouvée dans aucun dispensaire.