LES CONSOMMATIONS ÉVALUÉES EN ARGENT

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tO,082,S86| 20,082,586 Ml5,2ll

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(1) Le nombre des bouteilles, i raison de 7& oentii., contenance moyenne de chacune, devrait être 1,555,467; mais la perception du droift étant effectuée comme si la bouteille contenait un litre, le nombre réel des bouteilles consommées est celui indiqué dans la première éolonoé.

(2) Prix de 1851.

(5) Prix de 1852.

(4) Lik coofipnuaatiQQ est de 68,659 hect.; mais nous en avons, retranché 10,011 hect. employés pour les liqueurs et les fruits confits.

(5) Prit moyen en gros calculé sur le montant brut des -ventes à la briée.

(6) Même observation en ce qui eoncerne le poisson de mer frais, les huitret et lé^uson d'eau douce.

(7) Même observation.