VINS FINS DE LA HAUTE BOURGOGNE
Prix moyen Désigoation des crus. de la pièce
de 228 litres.
Côtes de Ckambertin et de Nuits
La Romanée-Conti
Le Clos-Yougeot (vieux ceps]
Le Clos Vuugeot
Le Chamberlin | 700
Le Musigny-Vougeot
Le Clos-du-Tart
Les Bonnes-Mares
Les Echezekui
Le Richebourg } 600
La Romanée-Saint-Yivant
La Tache
Le Saint-Georges
Les Cras
Les Prulliers
Les Porets
Les Vaucrains
800 fr.
Côtes de Beaune et de Meursaalt.
à Beaune 350 à 400
Le Corton 550
Le Charlemagne j
La Dominiode
Les Grèves
Le Clos-de-la-Mousse.
Le CIos-des-Mouches . \
Les Arvelets [à Pommard. . . 350 à 400
Le Ruglèn )
Les Champans |
Les CaiUerets | à Vohiay 350 à 400
Lès Santenots ;
Les Charmes Vins blancs |
Les Perrières à ) 500 »
La Goutte d'or ...... ) Meursault. \
Le Montrachet 800 n
Le Clos-Saint- Jean... ) , ^. « oka ^ iaa
LeClos-Morjot } ^Chassagne.. 380 a 400
Les vins fins du Bordelais sont nombreux. Nous indiquons la classification et les prix des quatre premiers crus. En dehors de ces données, il se rencontre sans doute, selon les années, des qualités supérieures qui sont appréciées et même recherchées dans le pays. Ici, on le conçoit, l'industrie du propriétaire et celle du marchand peuvent faire beaucoup pour la réputation et le placement de certains produits excellents, mais qui ne sont pas en possession de la faveur publique.
VINS FINS DU BORDEUklS.
Prix moyen Désignation des crus. du tonneau
de 4 barriques.
Premier «m.
ChAteau-Margaux
Château-Laffitte
Château*Latour : } 4,000 à 5,000 fr.
Gfaâteau-Haut-Brion
Château-d'Yquem
,Dnuièm» cm.
Rauzan
Branne-MoutoQ
Léoville
Gruau^^se.. ^ 3.OOO à 4.000 fr.
Pichon-Longueville - ' *
Durfort
Gorse
Ck)S-De8tourael »
IVciftlMe «m.
Kirwan
Beker .*
Palmer ,
Brown
Ferrière ) 2,000 à 3,000 fr.
Giscour-Promis ^. . ,
Cabarrus
Colon-Ségure
MoDtroxe
QMatrièfM eru.
1,000 à 2,000 fr. le tonneau de 4 barriques.
Dëlux.
DnlUd.
Saiiit-Pierre-BécheTille.
Ghâteau^Bécheville.
Château-Carnot.
Milon.
Therme-Gantenac.
Burand-Marganx.
Groiset-Bayes.
Go8-Labory.
Lafond-Gamarsac.