‹ Les métiers et corporations de la ville de Paris. XIIIe siècle. Le livre des métiers d'Étienne BoileauChapitre 202 sur 411 · LU · texte numérisé non relu

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PEAGE DU PETIT-PONT. 23;î

autresi de laine, et en charrete un cl. Et se il i a ensamble laine et file, si sunt [quites pour les mi d.](".

XV. Ne famé marchande de vile ou d'ailleurs, se ele porte a son col ou tret a charrete, ne doit noient de paage, qui que ele soit, quar li rois Felippes le pardona le jour cpi'il ala outremer W(0>.

XVI. Toiles a col doivent obole, et autre drap a col lange doivent obole; toiles a trouse i d. , et a dos u cl.

Et sacliiés que laine a col ne doit cpie poitevine, ja tant n'en i ait outre (rois toysons, et de trois toisons noient W.

XVII. Goliers cjui porte file lange doit obole; et cle't' chaintures de laine, poitevine; et file lange ne doit noient (l!.

XVIII. Li bues doit i cl. s'il est vendus, et s'il n'est vendus il ne doit noient; Page a<» iwsiiaux. tore! doivent obole, vache obole, pourcel obole; [chatriz]^ et berbis, chascune. poitevine; cheval i d., jument i d.; pourcel alaitant ne doit noient.

Et sachiés que uule beste ne doit noient devant que ele ait un an, fours'1 pourcel.

XIX. Ferron qui porte fer a trouse ou a dos doit i cl. Fevres qui porte a son f«-s. lbrgier ne doit noient.

XX. Semenche de porée et d'oignonete ("> doit i d. a col , et a dos n cl. , et seur ^nesasne i cl. , et en charrete mi d. Chaneuvis^ en charrete u d., a cheval i d., seur

asne obole, a col obole, se a eglyse n'est'2'.

"' La place de ces mots est restée en blanc clans le ins. Sorb. ; au ins. Nain, le blanc a été rempli par une main moderne; au ms. Chat, la leçon refaite esL ainsi conçue : quilles par les mi d. payai/s, dont le dernier mot a été gratté. Le ms. Goût., d'après lequel est restitué ce membre de phrase, ne porte ni lacune ni grattage ni surcharge. — l0) Les mss. Cbât. et Goût, portent, au lieu de Felippes, Loys, Lois, qui semble moins bon. D'ailleurs la leçon de ce dernier ms. est divergente : Li roys Lois le pardona le jor qu'il vint a aler outre mer de Paris. — (r) Ms. Goût, mes de mains de trois toisons noanl. — ,|) Des mss. Goût, et Chat. , le premier ne comporte pas et le second a effacé la préposition de. — ('- Après cet article le ms. Goût, intercale celui-ci : Hom de hors Paris, s'il cmmaine charretée d'esleulcs, il doit o., cl lounclo., cl huche neuve o. — w D'après les mss. Coût, et Chat.; dans ce dernier le mot chalriz a été ajouté on surligne. L'insertion proposée par nous est nécessitée par la conjonction et qui précède berbis. Le ms. Goût, a omis les mots pourcel o. — "' Ms. ChàL fors. — '"' Ms. Lam. de porrcle et d'ougnoncte ; ms. Coût, de poreste et d'ovgnonnele. — (v> Ms. Chat, chaneviz.

(1) Philippe- Auguste prit l'oriflamme à Saint- de poireaux et oignons et le chènevis ne sortent des Denis le 2/4 juin de l'an 1 180. terres appartenant aux religieux, lesquelles étaient

(î) 5e a eglyse n'est, c'est-à-dire si les semences franches de tous droits.

Tûinlures.

XXI. De toute teinture, fors de graine, en charrete n d., neis se ii i a cendre clavelée qui apartient a teinture. La charge de graine nu d. Escorce d'aune ne doit noient. Une charge de poivre un d. , et se il est touz en une bane , il ne donra <w) que nu d.

Mercerie.

XXII. Mercier qui v[a]M a foire ou vient de foire, i d. de mercerie de foire, a col ii d., achevai u d., et en charrete un d. , et a trouse i d., et seur asne i d. Et se ele vait par lesmarchiés, si doit demie coustume. Et se il sunt en une charrete troy conpaignon ou quatre qui viegnent de lafoyre, et il ne sunt conpaignon a un gaaing, si aquite chascun sa chose, se ele est entreli[é]e. Et s'il voelent fiancierW qu'il soient conpaingnon a un gaaing, si ne doivent c'un aquit.

Vins et blés,

XXIII. Se cire est en charrete ou en bane ou en trouse!, si doit nu d. , a col i d., seur asne i d. Trousiaus a dos n d., et trousiaus deiïere i d.

XXIV. Chascune paelée de sui doit obole, ausinc par iaue comme par terre. Auges sanz escueles, de sui, doit obole. Les xxuu testées de sui que on apiele douzeines, n d.; et chascun oint a marcheant, obole; chascun bacon, obole, ausinc par iaue comme par terre. Et se li oins est avec'z) le bacon, si ne donront que obole.

XXV. Trestouz li vins qui vient a Paris, jusqu'à la feste Saint Martin, ne doit noient, se il remaint en la ville; et s'il vait outre, si doit la charrete u d. Et en toutes sesonz, h d. après la feste Saint Martin.

XXVI. Nus bourgeois de Paris ne doit du blé de sa terre, ne du vin de ses vignes, ne du vin qu'il achat pour son boivre, noient, qui que il soit li borgeois. Se il acheté pour revendre, de la Saint Martin d'y ver en avant, il donra de la charretée u d. comme autre marcheant.

XXVII. Pains (ao) en charrete n d., a cheval i d. , seur asne obole.

Cordes , v.ins, boisseaux.

XXVIII. Charretée de chanvre et de cordes, ensamble, n d.; et se il i a teil, par soy, ne doit noient. Vans en charrete u d., a cheval i d., seur asne obole. Qui achètera un seul van a son user ne doit noient, se il n'est foire du Lendit; et se

<w) Ms. Chat, si ne donra il; 111s. Coût, si ne devra. — w Le ms. Sorb. a été gratté à cet endroit, il y a\ait vernie , comme dans te ms. Lam. La correction va est de beaucoup préférable; c'est d'ailleurs la leçon des deux autres mss. — <y) Ms. Coût, si pevent plevir. — w Id. est de mesmes le b. — l"' Id. Les autres mss. portaient d'abord Sains , dont la lettre initiale a été surchargée (Sorb.) ou grattée (Chat.) pour être remplacée par P. Le ms. Lam. donne Sains et en surligne Pains.

il est Lendit, si en doit obole; en mile autre foyre(bb), fors le jour de la Saint Denis et l'endemain , ne doit noient.

XXIX. Charretée de boissiaus et de mines, s'il vont a foire, doivent n d. ; et sas ne doivent noient.

XXX. Cil qui metent leur lardiaus en l'iaue en Grève por aler a Corbuel a la chargements foyre, ou a Meleun, se la foire est de l'autre part de l'iaue devers le mont Saint

Pierre, si ne doivent noient. Et se ele est en l'ille ou de l'autre part de l'iaue, si doivent obole, a col.

XXXI. Cil qui metent leur fardiaus en l'iaue a Meleun ou a Corbuel pour venir a val, si doivent de cordouan i d., de fustaines i d., de mercerie id.

XXXII. De touz fruis a col pardona li rois Lovs pour amour Dieu a touz jors'1'. et en charrete doit n d., a cheval i d., seur asne obole.

XXXIII. Hom qui s'aquite a Petit Pont de sa marchandise qui vient de dehors <cc), conditions .1-, :„ ,;. ce[le] marchandise que il aquite portera il parmi la vile quitement; et s'il ne la

puet vendre, si l'enportera il quitement.

XXXIV. Hom de Paris, qui est estagiers a Paris, ne doit noient de marchandise pour venir a son hostel, se il ne passe le pont. Et s'il acheté marchandise a Paris, quitel'on doit porter en sa meson, sans cloner paages, por qu'il en ait doué son tonliu; et s'il la porte bois, si en doit son paagè^d).

[Hons qui est estagier de Paris ne doit néant de la marchandise, s'il ne passe Saint Denis] M.

XXXV. Li Regratier de Paris, s'il achètent harens, vendre les pueentpar Paris et porter en leur mesons sanz cloner paage'ff); et se il le porte[nt] hors, si doivent leur paage.

XXX^. Hom de dehors Paris qui vient a Paris porter harenc, si doivent du Poisson*-.

(U,) Mss. Coût, et Chat, en nulle autre soisou noant , fors le jur île la S. Denise. — " Id. île hors. — (da; On lit en marge de cet article au nis. Sorb. la glose suivante : Difficile ad intelligendum. C'est sans doute dans l'intention de faciliter l'intelligence du texte que le glosateur a changé estagiers en estranges; d'où cette leçon est entrée dans le ms. Lam. — ( "' Phrase écrite en marge aux mss. Sorb. et Chat.; c'est une omission, attendu qu'elle fait partie intégrante du texte dans le ms. Coût. Elle manque au ms. Lam. — (f,) Ms. Lam. sans paier ne il. p.

m Nous ignorons à quel roi Louis il faut attribuer la concession de ce privilège.

L>36 LE LIVRE DES METIERS

harenc, a col {?s\ i harenc W, ja tant n'en i ara; mais de mains d'un cent ne doit noient; de harenc salé, en fardel, obole.

XXXVII. Harens frès sans sel et touz poissons de mer sans sel, en charrete doit nu d., seur somier m d., a dos n d., seur asne i d.; et touz poissons de mer salés, demie coustume, la charretée n cl. , le cheval id., asne obole. Et s'il i a poisson salé avec le frès, si aqnit[e]ra li frès le salé (hi>1.

Divers. XXXVIII. La charge d'alun doit i d. ou que ele soit, a cheval ou en charrete,

l'asne obole, a col noient.

XXXIX. Peniaus en charrete u d.; et s'il i a clous a sieles avec, n d. Patin noient. •

XL. Hom qui porte son drap teindre ne doit noient, ne por fere fouler noient.

XLI. Hom qui se remue de une vile a autre ne doit noient de sa chose que il porte par Petit Pont ou par iaue.

XLII. Sèches en charrele un d. ja tant n'en i ara. Craspois en charrete un d., seur cheval a dos u d., seur asne i cl.

XLIII. Oes ne poucin, ne nulle poulaille'11', ne doit noient.

Péage XLIV. Li singes au marchant doit nu d. , se il pour vendre le porte. Et se li

singes est a home qui l'ait acheté por son déduit, si est quites. Et se li singes est au joueur, jouer en doit devant le paagier, et pour son jeu doit estre quites de toute la chose qu'il acheté a son usage. Et ausi tôt li jougleur sunt quite por i ver[s] de chançon (2'.

XLV. Chievre ne doit a Petit Pont nule coustume, por ce que quant uns bouz(JJ' passe par Petit Pont, que on le fiert d'une maçue i seul coup entre les u cornes, près de la teste; mais l'en ne devroit mie ferir el front (3).

(Be) Ms. Lara. porté a col. — (bll) \A.freh,fraeiz. — (1,) Nefroumages , addition postérieure en surligne dans les seuls mss. Sorb. et Chat. — ,JJ) Ms. Lam. un hoils, singulière transcription de bouz, bous, forme suj. de bouc.

} Voici le premier exemple de payement en irversn il faut entendre nn couplet de 'chanson ou

nature : on prenait un hareng sur cent. de poëme, que le jongleur de'clamait pour obtenir

2) La singularité de cet article a été bien souvent la franchise du péage. De là vient l'expression:

remarquée. A la marge du ms. de la Sorbonne on « payer en monnaie de singe."

a dessiné un singe et un violon, ou rebec. — Par (3> Cet usage de frapper un bouc au front a pris

iîii singe et du Loue

XLVI. Et sachiés que li boutages est a la coustume de Petit Pont, mes cil de Droiis Petit Pont prent de ses coustumiers qui vont pardebors la vile; dont li botages(kk) ne prent noient s'il ne passe par desus le pont.

XLVII. Acier poitevin en charrete doit nu d., a dos de cheval n d. , seur asne i d.

XLVIII. Nus ne doit noient de l'alegement de sa net', ne par grant iaue ne par petite. La nés qui vait a Conpiegne (11) doit nu d.

XLIX. Hom qui est marcheans d'iaue puet faire son atret'11 par desus le poul et par desouz; ja n'en paiera noient. Et se la grans nés i passe ou marchant foui lour atret'mm>, si doit un d., neis s'il n'i avoit que nu touniaus.

Vin ,lù par Snintu-Gui

par Sainl-Gcrjimiii.

L. Le jour de la feste Sainte Geneviève qui est es foiries de Nouel'J), si ont li paagier de Petit Pont et li prevoz de Paris , a chascune teste, xu sestiere de vin et xu eschaudés et u s., et n escbaudés petis a essaier le vin. Et sachiés que il eu doivent asaier de in touniaus: premièrement de la despence au couvent, et après des u touniaus a destre ou senestre des plus prochains touniaus; ne il n'en doivent noient tresaillir nul, ains les doivent prendre touz près après. Et de celé [rente] (nn) si a li prevoz la moitié, pour quiter touz les sergans Madame Sainte Geneviève ou qu'il soient , ne a grandie n'ailleurs. de leur tonliu. Et li paagiers, qui que il soit, a Petit Pont les redoit quiter de leur paage de tout ce qui est leur usaire'001 et de lour noureture, sans marchandise. Et de ces u s. de celé rente doivent avoir li buffetier u d. : de la part auW prevost i d., et de la part au paigier i d.W.

LI. Le jour de la feste Saint Vincent'3', a li prevoz et li paagier a Saint Germain \,„ j„

des Prés un mui de vin'"'; si redoivent asaier le vin du convent tout avant, et puis après de u touniaus 'ss) sans tresaillir. Et si ont xu eschaudés et i s. pour essaier le vin, et une haste de porc, a quel que jour que la feste soit, neis se ele estoit au

L) Mss. Coût, et Chat. /(' botagiers. — (il) Ms. Lam. Compaigne; ms. Coût. Compigne. — ("""J Ms. Loin. eslrait. — (nn) Mss. Sorb. etLam. vente, qui est inadmissible; aussi est-il corrige' clans le ms. Lam.en rente écrit en surligne de vente. D'ailleurs la bonne leçon se retrouve plus bas. — °0) Ms. Lani. a leur user; ms. Coût, de quant qu'est a leur usaire. — ;pr) Ms. Sorb. aus. — (q'i) Ces dispositions ont été modifiées plus tard de la façon suivante : Le prevost de Paris cl lepeager de Petit Pont ont de Saincle Geneviève \vi sextiers de vin, c'est assavoir chascun vin sextiers le jour saincle Geneviève, es foires de î\oel tant .seulement. Et les vont quérir les bnjfcliers de Paris avec les autres droits cy déclarez, non obstant que ci n'ait cscripl que xu sextiers. — '"' Addition postérieure en surligne dans le ms. Sorb. : C'est assavoir tvi sextiers de vin, a chascun vin. — M Nouvelle addition : prèz aprèz.

sa source dans l'idée superstitieuse attachée à cet i'entrelenir; il s'agit donc de faire la provision d'eau.

animal. (2> Le 3 janvier.

(1) Du Cange. au mot Atlrahcre. indique le sens 3) Le 22 janvier.

vendredi; et si ont h s. a ce meisme jour. Pour celé rente sont quite tout li sergant Saint Germain des Prés ou qu'il soient, ne en granche ne ailleurs, de leur tonliu et de leur paage et de tout ce qui apartient a leur usage W, et de leur norreture, du blé, du vin de leur terres, et de toutes leur choses, fors de marchandise W.

Franchise i)c plusieurs vil voisines.

Franchise des gens de Saint- Marcel el fie FEvêque,

LU. Li marchaant et li charretier qui vienent par la Chapelle en ença, si sont coustumier de Petit Pont, et si doivent le[ur]'uu' paage. Et cil qui passent Seine par val vain'2', et de valv[ain] 'vv' en ença, si sont coustumier. Et si doivent paage, qui vienent par Gastinois, por qu'il repairent au chemin Sellentois'**"3'.

LUI. Cil de Sans ne doivent noiant, s'il ne viegnent par desus le pont. Cil de Moret'™ ne cil de Melecn ne de Corbuel'4' ne doivent noiant par desus le pont, ne par terre ne par eve.

Cil de Bengnex(m) qui doivent l'avaine et le vin au Roy, si sunl, quite de tout le fruit de leur terre et de tout leur usaire, fors de marchandise.

Cil du Bourc la Roine(5) qui sunt estagier de la vile, sunt quite, fors de marchandise.

Cil de la Ferté qui sunt estagier de la vile, si sunt quite de toute marchandise, por ce qu'il rendirent la vile au Gros Roy'6'.

Cil de S. Ligieu en Iveline (7) si sont quite de toute marchandise, quar il en ont leitres du Roy de France.

LIV. Li sergant de S. Marcel, et tuit si hoste qui sunt estagier en la ville, sunl, quite de tout le fruit de leur terre et de tout leur usaire, fors de leur marchandise.

1 Ms. Coul. et de quant qu'est a leur usaire, comme ci-dessus. — (°°) D'après les mss. Lam. et (Joui.; le ms. Sorb. porte len; ms. Chût. le. — (ïv) D'après Je ms. Coût, (et Chat, corrigé); le ms. Sorb. (et Lam.) a valve, interprétation fautive de l'abréviation de l'original. — '"' Ms. Coût. Senletois. — ■ (ï,) Le ms. Coût. , qui a lu ne démolirent, s'est ici grossièrement trompé. — (I,) Bengneux aux mss. Sorb. el Chat. est une orthographe modernisée de Bengnex.

(l) Ces deux articles montrent que les sergents, c'est-à-dire les Fonctionnaires attachés à l'administration des couvents situés sur la rive gauche delà Seine, se libéraient, par une rente en nature et en argent, des complications des impôts, du tonlieu envers le Prévôt de Paris, du péage du Petit-Pont envers le péagier, et en général de tout prélèvement quelconque. Mais l'exemption n'était accordée que fors de marchandise , ce qui veut dire : à l'exception des denrées qu'ils ne garderaient pas pour eux, mais qu'ils voudraient livrer au commerce.

:) Valvin, hameau de la commune de Samois, situé dans le canton el l'arrondissement de Fontainebleau (Seine-et-Marne).

'*' Le Câlinais et le pays de Senlis. Sellentois est une variante métalhésée de Senletois, donné par le ms. Cout.

(4) Moret-sur-Loing, chef-lieu de canton dans l'arrondissement de Fontainebleau (Seine-et-Marne). Melun, Corbeil, Sens, villes bien connues.

,s) Bagneux et Bourg-la-Reine, aux canton et arrondissement de Sceaux (Seine).

<0) La Ferlé-Baudouin, auj. Aleps, chef-lieu de canton dans l'arrondissement d'Etampes (Seine-et- Oise). La prise de ce château fort par Louis VI eut lieu en 1 108.

;) Sainl-Léger-en-Yvelines, aux canton etarronr dissement de Rambouillet (Seine-et-Oise).

LV. Li sergant a l'evesque de sa meson, et tuit li autre sergant qui tienent ses baillies*1', si sunt quite de tout leur usaire, et si pueent acheter jusqu'à la feste S. Martin blé et vin sans coustumes doner a Petit Pont. Li sergant ans chanoines, ausinc.

LVI. Li hoste lou roy de Muriaus (aaa) (2) sont de tout leur usaire quite, fors de marchandise.

LYIl. Henap de madré doivent i d.; et s'il i a hanap de l'ust, si aquile li madrés le fust tout por i denier. Cil qui vont par les marchiés ne doivent que obole.

LVIN. Chardon a foulon dont l'en atourne les dras, la charrete doit u d., a p&gesdiven. cheval i cl., a asne obole, a col noiant.

LIX. Les faus qui vienent du Lendit, si doit chascune obole; et s'il en i a u ou m qui soient a un'bbb' home, ja n'en donra que obole.

La charretée de faucilles u d., a cheval i d., a ane maille, a col obole.

LX. Chaudières grans a foulons, qui viennent, du Lendit, se elles sont a marcheant, en charrete nu d.; et se home en porte a son col, si ne doit que i d. de tant corne il en portera.

LXI. Paeles que l'en aporte du Lendit, si doit chascune obole, et de pos autresinc; et se aucun en a n ou m, si est ausi quites por la obole. Et si ne couste plus de xn d., si ne doit noiant.

LXII. Fons a [fevre] ccc) n d. Et se la forge i es[t] toute, nu d.

LXII1. Cordier de Paris si sont quite por les chavestres que il doivent aus sonmiers lou Pioy.

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