I.IÏI1E DES METIERS
C rieurs.
Règlements divers.
III. Quiconques vent vin a broche a Paris, il convient qu'il ait Crieur, se il ne
fine au [s] Bourgois
IV. Tout li Tavernier de Paris pueent vendre tel vin corne il voelent, cras ou bouté, et a tel fuer come il voelent, mes qu'il ne croissent leur fuer et le pueent bien abessier, et avoir ent a broche tant come il leur plaist, mes qu'il mesurent a loial mesure. Et se nul i est repris de fause mesure, il amendera a la volenté lou Roy.
Apprentis.