I. — Sous le rapport du fond

1° De toutes les branches de l’activité technique, aucune ne dispose d’une nomenclature aussi abondante que celle de la pêche. De là, une synonymie fréquente qui a été peu à peu différenciée.

2° Cette nomenclature porte un cachet éminemment créateur. Pour la réaliser, les pêcheurs de divers pays de l'Océan et de la Méditerranée ont largement puisé dans leurs patois; el quant à la dénomination des multiples engins de pêche, ils se sont Lour à tour inspirés: des noms provinciaux des poissons et des crustacés, du mode de tissage des divers filets et des dimensions de leurs mailles, de la conformation extérieure, des images tirées du monde animal ou des parties du corps humain, etc. |

3° Ces termes spéciaux, tout d’abord particuliers aux pêcheurs ponantais et méditerranéens, ont successivement passé pour la plupart au français, à diverses époques, grâce aux nombreuses ordonnances royales sur la pêche maritime et fluviale.

4. Cf. Deseille, p. 64 : « Bure ou bire, bouteille et engin de cette forme pour prendre le poisson ».

2. Dans une lettre de grâce du xv° siècle (Du Cange, v° bigo): « Le suppliant, qui aucunes foiz s’entremect de pescher, passant avec aucuns engins, nommez bignons ou venuges » (c'est-à-dire vegnous, doublet languedocien de bignous).