II. — VIGNE
La nomenclature de la vigne esl féconde en métaphores. Nous avons déjà cité son bourgeon (cosson), sa bouture (marcoîte) et sa branche chargée de raisins mûrs (moissine). Reste à envisager sa grappe et sa vrille.
GraPpe, — Le grappillon de raisin est comparé, dans les palois du Midi, au pelit ou à la petite de la chèvre : chabrilhoun, en Provence, et chourelo, en Dauphiné. Dans la Drôme, chabriou désigne spécialement le raisin qui mûrit après la vendange, et dans le Bournois, revirer la chèvre, c'est-à-dire retourner la chèvre, signifie aller cueillir quelques grappes de raisin dans les vignes avant les vendanges.
Plus intéressantes sont les inductions métaphoriques tirées des autres appellations méridionales de la grappe de raisin ou de la rafle, c’est-à-dire de la grappe dépouillée de ses graines. L'une et
4. Tobler (v. Homania, t. XXV, p. 622) voit, dans baïveau, un dérivé de buif, attendant, aspirant à, ou, au sens péjoralif, regarder niaisement, badaudement : « Les baiveaux sont ou bien ceux qui attendent, ou bien, personniliés d'une façon plus humoristique encore, ceux qui regardent ce qui se passe sans y prendre part, les badauds ». Cet appellatif {émoignerait de la finesse de l'humour populaire. Depuis, Ulrich (Zeitschrift, t. XXIX, p. 62) propose de voir, dans baliveau, un arbre en quelque sorte « inégal » aux autres, ou rapproche Ie nom de beslif (du lat. bis-æquus). Suggestion et rapprochement également insoutenables.
l’autre y sont désignées par gaspo ou gaspilh, d'où les dérivés gaspa et gaspilhd, grappiller, rafler, dissiper, même image viticole que les verbes correspondants français {.
C'est du Midi que gaspiller passa au xvi* siècle en France, où il est entré en conflit avec son synonyme indigène de beaucoup plus ancien gdpailler, qu'il finit par supplanter (comme ce fut le cas de l'exotique bizarre en rapport avec l'indigène bigearre). Ce verbe continue à vivre en Normandie, dans le Bas-Maine et le Poitou sous la forme gdpiller (xvie siècle) et gépailler, avec le sens de grappiller el gaspiller?. Il remonte à l'anc. fr. gaspail, waspail, criblure, ce que le vent rejette, transcrit en bas-lat. vaspale (1194) et gaspalium (1291). Le normand de Bayeux possède encore vaupas, balle de céréales, el gâpas, balle d'avoine. De là le norm. gaupailler, gaspiller; Blaisois, gépailler, disperser le foin ; Vendée, jaupailler, laisser des épis, de la paille sur les sillons #. Cette acception de disperser ou jeter au vent les balles des céréales conduit facilement à celle de gaspiller, qui représente ainsi une image tirée de l'économie ruralet.
Une variante méridionale de gaspilhà est gouspilhà, grappiller, gaspiller et importuner. Celte forme passa également et vers Îla même époque en français. Ronsard emploie gouspilleur au sens de gaspilleur (v. Littré):
Et des biens paternels gouspilleurs et mangeurs.
Dans les patois, gouspiller a différentes acceptions, qui ne sont que des nuances du sens fondamental, à savoir:
1° Abimer, gâtler (c'est-à-dire gaspiller): Berry, Poitou, gouspiller (et couper en petits morceaux).
2° Secouer, acception donnée par Cotgrave (v° gouspiller) et cncore vivace en Normandie.
3° Vagabonder (remontant à « grappiller »): Bas-Maine, gouspiller et gouspiner, d'où gouspin 5, gamin, répondant au synonyme picard gaspillot, petit polisson.
4. L'ancien provençal quespilhar signifie, en outre, taquiner, importuner, sens qui so rattache également à « grapiller » (cf. guispo, forme parallele à gaspo) et que Raynouard dérive de qüespa, guèpe.
2. Cf. Brantôme, t. VI, p. 225: « Et par ainsi les vivres se gapatlloient en un ricn ».
3. Lalanne transcrit geaupailler qu'il explique par : foulcr la paille comme un jau, coq, comme la volaille qui léparpille avec ses pattes.
4. L'origine de gaspail reste obscure. L'explication donnée par Ilorning (dans la Zeitschrift, t. XXII, p. 485), Suivant laquelle les mots de cette famille seraient des composés de vaslare et palea, ne soutient pas l'examen : il s’agit, non pas d’un composé, mais d'un thème gasp ou guisp. |
5. Le sens primordial est encore sensible dans ce passage des Mallôliers, Paris, 1649 (dans Nisard, Parisianismes, p. 125):
Combien a-t-on vu de gouspins, De bancroutiers, de hapeloçins Faire les geus de haute taille !
