‹ Les subsistances en Bourgogne et particulièrement à Dijon à la fin du XVIIIe siècle, 1774-1789. --Chapitre 51 sur 64 · Id., id. — Ameiot a Xeeker. - avril · texte numérisé non relu

Id., id. — Ameiot a Xeeker. - avril

3. Il avait trouvé à Saint-Jean-de-Losne, Seurre et Verdun « 00.000 mesures entre les mains des négociants au delà des besoins de ces villes ».— Arch Câte-d'Or, C 335o. fol. 20 : Ameiot aux Elus sur les moyens de rétablir en Bourgogne l'équilibre dans le commerce des grains. — i3 avril

nements delà province auraient été assurés : « Je ne vous demande qu'un peu de patience, écrivait-il à Necker, le

10 avril, en lui rendant compte de son voyage, pour savoir si cette province pourra disposer d'un superflu pour Lyon. » Il demandait donc le maintien de l'arrêt du Parlement quitte à porter secrètement secours à Lyon quand cela serait nécessaire1.

En attendant, il s'occupait d'approvisionner les villes : il avait charge deux négociants de Saint-Jean-de-Losne, « les sieurs Mermetet Jeanneney ». « du soin de pourvoir à la subsistance de tous les lieux et toutes les villes de Bourgogne qui manquaient de grains »... « pour éviter la concurrence des achepteurs qui auroient agis au nom de chaque ville ». Ces deux marchands devraient inscrire leurs achapts sur un registre paraphé, et leur blé ne devrait « marcher qu'avec des passe-ports » : le corps municipal de chaque ville qui serait dans le besoin devrait désigner l'un de ses membres pour vérifier leurs envois, et correspondre avec eux ; les bleds ne leur seraient « payés qu'à vue du marché par écrit des dits blés 2 ». Du coté du nord « la circulation des grains de l'Auxois avec le reste de la bourgogne était interrompue par les excès que le peuple des villes de Saulieu, Arnai le-Duc. Yitteaux et Semur même se permettaient ». Comme ces villes étaient elles-mêmes « dans le centre de pais à grains », Amelot s'occupait de pourvoir à leur approvisionnement de manière « à y faire renaître la tranquillité et à faciliter les transports de blé pour Dijon. Nuits. Beaune et Autun ». villes auxquelles les blés tirés de la Saône « n'oifraient qu'une ressource momentanée ' ».

i. Arch. Xnt.. 1" n;4 Correspondance avec le Contrôleur général. —

.Amelot à Necker. to avril [789.

2. La correspondance d'Amelot avec ces deux marchands est aussi renfermée dans la liasse F*' u;4 'les Arch. Nat.

3. Arch. Ù'ôte-d'Or, C 355g. Mémoire d'Amelot aux Elus. etc.... i3 avril 1-89. — A la suite de ce mémoire, les Elus lui avancèrent 60.000 livres pour ses opérations.

Necker eût été très satisfait de ces mesures si l'exportation hors de la Bourgogne pour Lyon eut été autorisée. A partir du 10 avril, le ministre et L'intendant échangèrent une très active correspondance, le premier réclamant [tour Lyon au moins 20,000 sacs de blé bourguignon, le second essayant de lui prouver que les besoins des Lyonnais n'étaient pas aussi pressants qu'on voulait bien le dire, que les négociants de Lyon étaient des accapareurs qui avaient tout intérêt à taire craindre la disette, et qu'au contraire la situation de la Bourgogne exigeait de la part de l'administration les plus grandes précautions '. Mais Necker n'abandonnait pas Lyon : le a'3 avril, il fit rendre un édit portant : i° que tous les propriétaires. fermiers, marchands, etc.. pourraient « être contraints à garnir les marchés. 20 que les autorités locales seraient autorisées à taire des visites dans les greniers: et en troisième lieu, qu'à l'exception des précautions locales, aucune espèce d'obstacle ne serait apportée à la libre circulation de district à district, de province à province-. En promulgant cet édit, Necker voulait d'abord faciliter les recherches d'Amelot. et ensuite rendre possible la sortie des convois de grains pour Lyon. Mais le Parlement protesta aussitôt et s'opposa énergiquement à toute dérogation à son arrêt du commencement d'avril \ Toutefois, les opérations d'approvisionnement des villes étant à peu près terminées. Amelot se résigna, au commencement de mai. à autoriser la ville de Lyon à « charger un seul personnage de venir faire les achats en Bourgogne, de manière à empêcher toute spéculation de la part des marchands 4 ». Le - mai. Necker était enfin parvenu à le convaincre que. « malgré les résistances de M. de Saint-Seine

1. Arch. Xal., F" n;4. Correspondance avec le Contrôle gênerai. Lettres du 10 avril au 2 mai, passim.

1. Fi' 1174. Correspondance d'Amelot avec le Contrôleur général. Arrêt du Conseil du Roi du 2'} avril 1386.

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