LIV. lY
dre qu'il forme alors parait complètement sèche.
Tenue dans un vase sous l'eau, la chaux garde sa causticité presque entière ; c'est un moyen d'en faire provision d'une quantité connue pour la fabrication du sucre, pendant une saison. Abandonnée à l'air, elle absorbe l'eau et l'acide carbonique, et se convertit peu à peu, en tombant en poussière, en hydrate, puis en carbonate. C'esta cette action de l'atmosphère, régénérant en quelque aorte la pierre calcaire que l'on doit surtout la g;rande dureté acquise si lentement aux mortiers de chaux grasse, tels que ceux des Romains, tandis que les chaux hydrauligues improprement appelées cimens romains doivent , comme noua l'avons vu , leur rapide solidification à l'union de la silice avec la chaux, union qui se fait d'autant plus rapidement que les parties constituantes en présence dans la chaux sont mises sous l'influence d'un excès d'humidité.
{ y. — Emplois de la chaux.
Les principaux usages de la chaux sont, en agriculture, dans Yamendemeni des terres^ la macération des engrais^ lechaulage des grains. C'est un agent précieux pour plusieurs exploitations agricoles et manufacturières , notamment la fabrication du sucre de betteraves et de cannes, la préparation de l'indigo, les constructions hydrauliques, le blanchiment des fibres textiles, fils , toiles, etc. On s'en sert très utilement dans la fabrication de
par racide carbonique cide sulphydrîque ( hydrogène sulfuré ), des murs d'écuries et d'étables ; la confection des badigeons, des fonds en certaines couleurs pour les papiers peints, ainsi que pour l'épuration du gaz-Iignt tiré des nouilles. Parmi ces diverses applications importantes, sur lesquelles nous ne saurions entrer dans beaucoup de détails sans sortir du cadre de cet ouvrage, ce qui intéresse le plus l'agriculture est relatif à l'amendement des terres et à l'amélioration de quelques composts et engrais végétaux. Ce sujet a été traité dans le tome I, page 61, avec les développemens qu*il comporte et nous y renvoyons le lecteur.
Paybn.
GHAF. 27*.
