III. — PREPARATION DE LA COURBE-ETALON

Faire une série de dilutions contenant 0,5 à 25 mgr. de furfurol très pur ou purifié par distillation, s’il s'était coloré à l’air. On dissout 1 gr. exactement de furfurol dans 100 cc. d’alcoo!l à 50°. Prélever ensuite 1 cc. de cette solution et diluer à 100 cc. dans un autre ballon jaugé. Nous avons à ce moment une solution contenant 100 mgr. de furfurol par litre.

Il est aisé à partir de ce mélange de préparer des dilutions s’échelonnant de 0,5 à 20 mgr. par litre.

Voir Tableau VIII et Courbe-étalon, fig. 7.

La figure nous montre que nous sommes à nouveau en présence d’une droite, ce qui prouve que l'intensité de coloration croit proportionnellement à la teneur en furfurol.

On remarquera la sensibilité de la méthode qui permet de déceler des quantités de furfurol de l’ordre du >; dans la prise d’essais. En appliquant la même technique à tous nos échantillons, nous avons obtenu les résultats suivants, qui nous ont permis de tracer la courbe de distillation du furfurol dans nos différentes eaux-de-vie.