De sensation — un plaisir qui ne s'adresse qu'aux sens

3. « Guinguette, petit cabaret hors de la ville, où l’on va faire des parties de plaisir, des repas. » (Dict. de Féraud, 1787.) Le Dict. de Furetière, en 1732, indique que le terme estnouveau.

Depuis le début du 18° siècle, ces guinguettes s'étaient multipliées aux environs de Paris, surtout à Vincennes et au bois de Boulogne. On avait égale-

que l’on appelait les « bals de bois ». La mode s'était répandue dans la société distinguée, entre 1730 et 1260) d’aller prendre part à ces bals ou tout au moins d'y assister.